汉堡红太阳新开张

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给汉堡的吃货们分享一些新信息~~


周六朋友聚会本来想去红太阳吃火锅 ，没想到红太阳改成了粤菜馆 ，懒得再走，进去试了试
他们家经营粤式点心，粤式炒菜和川菜.我们点了一些粤式点心，牛腩还有水煮鱼
水煮鱼量大,味美，够刺激 ，下周准备再去把没点的川菜都尝一遍
喜欢吃辣菜的朋友可以去试试，比蜀都好吃精致很多.
点心试了些经典的小点,恩,怎么说,非常一般.喜欢吃小点的朋友推荐还是去美满或华兴。
腩煲根本咬不动，大家千万别点.

总体来说推荐大家可以去吃吃川菜~其余慎选~

Beckdorf

现在还有火锅吗

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菜单上貌似是有的~

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但不是自助火锅~吃起来不爽~

Beckdorf

火锅如果不是自助的就不灵了，那以后只有孔夫子有火锅吃了。

ada01010

汉堡孔夫子怎么样啊，有没有类似法兰棕榈园的那种啊。。。

ithillad

ada01010 发表于 2014-7-29 08:35
汉堡孔夫子怎么样啊，有没有类似法兰棕榈园的那种啊。。。

孔夫子还不错，反正比以前的红太阳好多了

ada01010

ithillad 发表于 2014-7-29 09:17
孔夫子还不错，反正比以前的红太阳好多了

ok，改天试试

ada01010

deutschleute 发表于 2014-8-11 12:21
孔夫子不错，就是地点太远

跟法兰棕榈园比呢？

ada01010

deutschleute 发表于 2014-8-20 09:28
法兰棕榈园在那里，也在汉堡吗？

法兰克福 火车站那

月轮穿沼水无痕

啊！红太阳自助火锅我们一年怎么也要去个三四次的，我认识的一些德国人也喜欢去凑热闹，主要是吃素还是吃荤都管够。

孔夫子离我上班的地方很近，要是朋友一起聚会吃饭，就太远了。

schatzlan

Beckdorf 发表于 2014-7-29 07:11
火锅如果不是自助的就不灵了，那以后只有孔夫子有火锅吃了。

孔夫子的火锅其实很一般， 汤底不行，令人很口渴，  东西补给不上， 最起码的肉也得去好几回才拿回一丁点。烤鸭放哪不让自己切， 也没人有空帮我们 。 4个人最后埋单100欧， 吃得不好还累，渴个半死。可能那天我们背吧， 我再也不去了， 还特意开了45分钟车过去。


我个人觉得红太阳的火锅比孔夫子的好。

schatzlan

ada01010 发表于 2014-7-29 08:35
汉堡孔夫子怎么样啊，有没有类似法兰棕榈园的那种啊。。。

孔夫子的火锅其实很一般。  我个人觉得红太阳的火锅比孔夫子的好。
孔夫子的火锅其实很一般， 汤底不行，令人很口渴，  东西补给不上， 最起码的肉也得去好几回才拿回一丁点。烤鸭放哪不让自己切， 也没人有空帮我们 。 4个人最后埋单100欧， 吃得不好还累，渴个半死。可能那天我们背吧， 我再也不去了， 还特意开了45分钟车过去。


我个人觉得红太阳的火锅比孔夫子的好。

schatzlan

deutschleute 发表于 2014-8-20 09:28
法兰棕榈园在那里，也在汉堡吗？

在法兰！！

中华小当家

schatzlan 发表于 2014-8-22 10:17
孔夫子的火锅其实很一般。  我个人觉得红太阳的火锅比孔夫子的好。
孔夫子的火锅其实很一般， 汤底不 ...

在汉堡想吃火锅只能自己在家自己弄。。。孔夫子刚开业时候还不错， 我们去吃了几次， 每次都有小礼物。 人热情， 吃的也舒服，锅底也好。

后来呢。。。唉， 也沦为原来红太阳的水平。 听你这么一说， 看来最近又下降了一些。 反正自从我们大概半年前吃了一次， 回来俩人一起抱马桶拉肚子。。。疑似是海鲜和大虾的问题后， 就再也没去过了。

还是那句话， 在汉堡， 想吃火锅就得不怕麻烦自己弄。 真怀念柏林的火锅水平，去吃过一个礼拜。那么多年也没在汉堡吃过那么地道的火锅，叹气。

schatzlan

中华小当家 发表于 2014-8-31 19:00
在汉堡想吃火锅只能自己在家自己弄。。。孔夫子刚开业时候还不错， 我们去吃了几次， 每次都有小礼物。  ...

对, 同感, 我也是慕名而去的,失望而归.

Beckdorf

我倒觉得孔夫子很好啊，除了肉上得有点慢，其他都很好

xiuaisabrina

红太阳我算是见识过了，看了帖子推荐决定中秋那晚去吃川菜，八点到的时候连张空桌都没有，很多桌上杯盘狼藉，那天人手的确不够就两个跑堂，管理问题我就不表了。等了一个小时上菜后前三个菜说实话不错，尤其推荐酿豆腐煲和孜然羊肉，但本文的重点是最后一道----水煮鱼，楼主就推荐这道，搞得我们期望很高，加之前几道菜都还蛮满意，不知道和我们饿到九点有没关系，反正满意。最后一道水煮鱼上来我和我的小伙伴都惊呆了。。。
不知道是否那天川菜师傅度假去了，第一次见水煮鱼里面的鱼是裹了一层厚厚的面粉先煎过的，就像锅包肉泡在辣椒汤里那样，翻开面皮都找不到鱼肉。还有配菜除了豆芽，其余的木耳，香菇等都非常规。
做为四川人，我和同伴都无语了，只此一次，绝不再光顾！！！！！
以后真想吃川菜，宁愿去孔夫子吃点菜，好歹老板正宗四川广汉人，或者去蜀都，掌勺师傅绝对川菜手艺。

xiuaisabrina

还忘了两点，一， 我们当天其实有预约，等我们按时到的时候，老板娘？或是跑堂压根忘了这件事，我们站那儿十分钟临时给我们收拾的桌子；二，最后结账，孜然羊肉比菜单上贵了一欧，幸亏我们发现了

还是想再吐槽下水煮鱼，19,80欧的价格，内容不提，份量其实也只是正常而已。没比十五欧不到，蜀都的水煮牛肉份量多，虽然那天的牛肉淀粉裹的也有点厚，不过味道还是很赞的。

20130712yp

xiuaisabrina 发表于 2014-9-10 11:26
红太阳我算是见识过了，看了帖子推荐决定中秋那晚去吃川菜，八点到的时候连张空桌都没有，很多桌上杯盘狼藉 ...

孔夫子点菜会比自助餐好吃吗？吃过他们火锅两次，都觉得没什么味道，不像是四川风味啊

xiuaisabrina

20130712yp 发表于 2014-9-12 16:35
孔夫子点菜会比自助餐好吃吗？吃过他们火锅两次，都觉得没什么味道，不像是四川风味啊

除了水煮鱼，其他菜都不错，他们家川菜单独一张菜单，上面也不全是川菜，比如孜然羊肉，味道还是不错。水煮鱼真是伤透我的心了。。。据说她们新请了个川菜师傅，只是我没遇上

xiuaisabrina

20130712yp 发表于 2014-9-12 16:35
孔夫子点菜会比自助餐好吃吗？吃过他们火锅两次，都觉得没什么味道，不像是四川风味啊

火锅没吃过

小舞鱼

孔夫子以前觉得很好，最后一次去是几个月前，时间也不晚，但是店里人很少，可能因为当时很热？来吃的人不多。烤鸭给了一份，他们就收起来了。。。收起来了。。。话说我就是喜欢那个烤鸭才去的呀。然后吃完在停车场我直接吐了。严重怀疑那天的菜不新鲜。金城也经常去，也是觉得越来越差。汉堡就没有好地方吃火锅了吗，谁去过红太阳的火锅点评一下吧。

冰雨8888

孔夫子他们每个周末都要北京鸭，每次去吃都很不错。火锅汤也很正宗，周末还有很多地道四川小凉拌菜！你们去的时候可能是太晚了，他们一般周末晚上9点才没有北京鸭吃，

小舞鱼

冰雨8888 发表于 2014-11-11 23:22
孔夫子他们每个周末都要北京鸭，每次去吃都很不错。火锅汤也很正宗，周末还有很多地道四川小凉拌菜！你们去 ...

我们以前经常去的，一周一次，刚开始确实很好的，但是后来也是越来越差了，以前羊肉牛肉是里面拿出来的盆装的，我后来几次去的时候看就是堆放在一起。那次去的时候也没有9点，天还亮着的。反正汉堡也不知道哪里有火锅吃了，都是越做越差。

冰雨8888

小舞鱼 发表于 2014-11-28 19:13
我们以前经常去的，一周一次，刚开始确实很好的，但是后来也是越来越差了，以前羊肉牛肉是里面拿出来的盆 ...

今天晚上我们还去的，人太多了，要是没有定位置肯定又要等了，r羊肉厨师都来不上，一大盆子一会就没有了，要是他们用盘子更来不及。味道比以前好。

诗雨

图呢

鸡鸭是一家

孔夫子味道还算说得过去，喜欢炸鸡，老板人不错，一大妈服务生太傻逼，态度特别恶劣，还冲，以后肯定不会去了。