照虎画猫——凉皮

mimi_fy · 发表于 2005-5-31 17:53

前两天天气太热，就翻出老贴，做了凉皮。就一个字——爽！

mimi_fy · 发表于 2005-5-31 17:54

吃不够啊～～～

whitia · 发表于 2005-5-31 18:22

沙发
做得真好...

Kiwi5210 · 发表于 2005-5-31 18:47

楼主,有Rezept吗,学习下啊:P

urzl · 发表于 2005-5-31 19:17

Originally posted by Kiwi5210 at 2005-5-31 18:47
楼主,有Rezept吗,学习下啊:P

本版精华里有，你可以在精华里找到的

茉莉花 · 发表于 2005-5-31 19:45

没找着啊

:mad::mad:

黑白花的猪 · 发表于 2005-5-31 20:02

我那天也做了，可是做的挺失败的，$失败$$失败$LZ是用什么器皿蒸的，我用盘子蒸，可是太厚了，吃起来粘粘的，不是很筋道，请问楼主怎么弄得呀？$汗水$$辛苦$$支持$$支持$

心情人 · 发表于 2005-5-31 20:33

做的很好!!!!

yiln · 发表于 2005-5-31 21:23

lz太强了，看的都搀了，要是呢感上个方子就好了,等待.............................................

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2005-5-31 22:26

强......

口水ing........$支持$

mimi_fy · 发表于 2005-5-31 22:41

酸红豆 · 发表于 2005-5-31 22:51

做的时候太热了。。。热了那么久，才吃个十几分钟划不来

lieberl79 · 发表于 2005-5-31 23:14

好东西好东西！天热了，吃别的都没有胃口，就想吃凉皮，谢谢楼主啦！！$欢迎$$欢迎$$欢迎$$支持$$支持$$支持$

小米饭 · 发表于 2005-5-31 23:31

Originally posted by mimi_fy at 2005-5-31 17:54
吃不够啊～～～

做的真好，比我的?姸噙贰！！

dickteddy · 发表于 2005-6-1 12:09

Originally posted by 黑白花的猪 at 2005-5-31 20:02
我那天也做了，可是做的挺失败的，$失败$$失败$LZ是用什么器皿蒸的，我用盘子蒸，可是太厚了，吃起来粘粘的，不是很筋道，请问楼主怎么弄得呀？$汗水$$辛苦$$支持$$支持$

同问,想看看模子.

delphinchenli · 发表于 2005-6-1 19:08

今天照着方子做凉皮了,非常成功,很筋到,好好吃哟.谢谢楼主了.

delphinchenli · 发表于 2005-6-1 19:12

我没有模子,就用电炉上面的盖代替的,一样好用.

黑白花的猪 · 发表于 2005-6-1 20:23

Originally posted by delphinchenli at 2005-6-1 19:12
我没有模子,就用电炉上面的盖代替的,一样好用.

虾米样子的盖子呀，能不能给个图看看呀$辛苦$

cindyzuo · 发表于 2005-6-6 17:38

怎么做的呀，show一下！馋死我了！

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我也做过，可是个人感觉－－－－