这么好的天气，我们只能坐在Büro 里 arbeiten。实在不环保！

yides · 发表于 2014-9-20 14:21

我也来一个吧！

Bai · 发表于 2014-9-20 19:58

生物-心理-社会发表于 2014-9-20 14:02
专家也只推荐普通的3-4种
这次采到一种蘑菇会开花的，从专家那儿知道是稀有品种，（老公认识， ...

我还从没见过开花的蘑菇，有照片吗？

Bai · 发表于 2014-9-20 19:59

生物-心理-社会发表于 2014-9-20 13:59
我敢采，不一定吃
昨天带了5种去专家那儿鉴定了，说有三个品种有毒。
因自己昨晚初步研究，感 ...

很具有钻研精神。可以开个帖子咱们认识蘑菇讨论蘑菇了！

生物-心理-社会 · 发表于 2014-9-20 22:11

Bai 发表于 2014-9-20 19:58
我还从没见过开花的蘑菇，有照片吗？

我们摘到、看到的是这种：

还没有开花

开花了，好看吧

suanlamifen · 发表于 2014-9-22 21:32

生物-心理-社会发表于 2014-9-20 22:11
我们摘到、看到的是这种：

还没有开花

好看不能吃。

suanlamifen · 发表于 2014-9-22 22:09

Pilze im Nntur Lexikon:

http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php

我去年找到Herbst-Trompeto 、Roetender Schirmpilz 和 Herbstlorchel 。

生物-心理-社会 · 发表于 2014-9-23 20:23

suanlamifen 发表于 2014-9-22 22:09
Pilze im Nntur Lexikon:

http://www.ausgabe.natur-lexikon.com/pilze.php

哇，真羡慕

我们还没看见过Herbst-Trompeto和Herbstlorchel，

下次如果见到就捡回家。Herbst-Trompeto有点像厚木耳，Herbstlorchel很容易认哎。

生物-心理-社会 · 发表于 2014-9-23 20:31

suanlamifen 发表于 2014-9-22 21:32
好看不能吃。

知道不能吃的，因以前从没见过这个品种，好奇带回家的。

约三星期前也摘到过Roetender Schirmpilz。它个大，摘起来方便，味很鲜

suanlamifen · 发表于 2014-9-23 20:56

生物-心理-社会发表于 2014-9-23 20:23
哇，真羡慕我们还没看见过Herbst-Trompeto和Herbstlorchel，

下次如果见到就捡回家。Herbst- ...

还有一种 Herbstlorchel 是灰色的，没白色的好吃。

先烧开水煮5至10分钟，滤水后再用油煎，或者烘干后留着冬天吃。

suanlamifen · 发表于 2014-9-23 20:59

生物-心理-社会发表于 2014-9-23 20:31
知道不能吃的，因以前从没见过这个品种，好奇带回家的。

约三星期前也摘到过Roetender Schirmpilz。它 ...

这个我去年摘过，切片油煎

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