Essen 东北楼开业啦

happyjana · 发表于 2014-12-14 18:38

有特色分量足好吃

东北楼 · 发表于 2014-12-14 21:28

happyjana 发表于 2014-12-14 17:38
有特色分量足好吃

我们宗旨就是给远在德国的同胞们享受最纯粹的家乡菜！做特色不想迎合德国人的口味来改变中餐的意义，做的美味我想德国人也会喜欢的！谢谢您的评论，我们会一直保持下去！！！

oO心扉Oo · 发表于 2014-12-14 23:03

请问门口好停车吗?

东北楼 · 发表于 2014-12-16 00:58

本帖最后由东北楼于 2014-12-16 13:15 编辑

oO心扉Oo 发表于 2014-12-14 22:03
请问门口好停车吗?

门前车多，不过后面30米有个停车场就在后身。

东北楼 · 发表于 2014-12-17 13:50

溜肉段

东北楼 · 发表于 2014-12-17 13:51

鱼香肉丝

东北楼 · 发表于 2014-12-17 13:51

宫保鸡丁

东北楼 · 发表于 2014-12-25 15:11

圣诞节到了在此祝大家圣诞快乐！有一个快乐美好的假期！！

monicali · 发表于 2014-12-29 22:48

锅包肉做得不是很满意第一没有肉第二味道太甜了不知道是不是我去的那天好评锅包肉的大厨不在不过酸菜饺子太赞了吃得都快飙泪了家的味道

东北楼 · 发表于 2015-1-4 01:19

monicali 发表于 2014-12-29 21:48
锅包肉做得不是很满意第一没有肉第二味道太甜了不知道是不是我去的那天好评锅包肉的大厨不在不过酸菜 ...

确实让您猜对了那天大厨休息 ~可能二厨做的不合口味吧 ~~~~ 以后就只有大厨自己做菜了下次来可以提前告诉我想吃什么 , 抱歉啦

东北楼 · 发表于 2015-1-4 01:22

各位想吃包子馅饼油饼什么的要提前一天预订！~~ 北京烤鸭需要提前两天~~~ 还有皮冻也有了欢迎大家前来品尝！~~ 我们一定保持咱们中国特色的口味！ PS：最近很累都没及时关注帖子！~~抱歉啦！以后会经常更新菜肴的！

剪刀手爱刘德华 · 发表于 2015-1-4 01:41

冰凝月色发表于 2014-11-26 15:47
有图吗?锅包肉哪里惊艳啊?

锅包肉没有惊艳，脆是够的，但是都是淀粉，肉很薄，肥多瘦少。

剪刀手爱刘德华 · 发表于 2015-1-4 01:41

东北楼发表于 2014-11-27 19:06
您周末如果想来可以提前打电话其他时间不需要预约~28号正式营业消费满40送优惠券一张！随时欢迎前来品 ...

我们消费了六十多也没说给啥啊~

东北楼 · 发表于 2015-1-4 01:46

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:41
锅包肉没有惊艳，脆是够的，但是都是淀粉，肉很薄，肥多瘦少。

不知道兄台是否是东北人- - 锅包肉如果肉厚了就不是锅包肉了..... 如果有什么问题您可以直接说出来我们会无条件满足您的要求的~只要不过分

剪刀手爱刘德华 · 发表于 2015-1-4 01:47

环境不错，干净卫生。服务也好，热情周到态度好。
但是菜真的要好好研究一下。既然是东北楼，就专攻东北菜，连酸菜炖粉条都没有，净整些鱼香肉丝夫妻肺片什么的川菜。做得好吃就算了，可问题是不咋地啊~谁见过鱼香肉丝用香菜当配菜的啊，而且一点鲜甜都没有，更别说麻辣了。
锅包肉里几乎没有肉，都是淀粉，艾玛一口咬下去都是甜酱和面啊。

东北楼 · 发表于 2015-1-4 01:48

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:41
我们消费了六十多也没说给啥啊~

优惠券是试营业的时候发的是不是您是最近来的~~ 基本11月28之前来的客人都有的

剪刀手爱刘德华 · 发表于 2015-1-4 01:50

东北楼发表于 2015-1-4 00:48
优惠券是试营业的时候发的是不是您是最近来的~~ 基本11月28之前来的客人都有的

这样啊~那我确实不是11月去的~我误会了，以为这个优惠券一直有送，对不住啊~

东北楼 · 发表于 2015-1-4 01:52

东北楼发表于 2015-1-4 00:48
优惠券是试营业的时候发的是不是您是最近来的~~ 基本11月28之前来的客人都有的

我们刚开业不久而且也是自己第一次开店有些地方可能做得不太好也希望您多提提建议或者意见一定虚心接受~~~谢谢啦！

东北楼 · 发表于 2015-1-4 02:42

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:47
环境不错，干净卫生。服务也好，热情周到态度好。
但是菜真的要好好研究一下。既然是东北楼，就专攻东北菜 ...

哥们 - - 这个真心不是说我们不想全部做东北菜因为是东北菜馆当然是以东北菜为主其他菜系的菜指定不能少毕竟我们中国菜系博大精深。再说我们不能只做东北菜的原因是因为这边很多东北菜的原料买不到，不说菜系往小了说每个厨师做菜的用料还不一样呢对吧！而且如果我说我只做东北菜没有别的菜系那不是得罪了在德国这么多的不是东北的同胞了！哈哈最重要的是我们大厨就是东北大厨做别的菜系的菜指定不如东北菜拿手如果恰巧您吃到了不正宗的菜虽然他不是东北菜~您可以及时告诉我我可以按您的要求去尝试的做~毕竟好的建议对我们来说一直都是虚心接受的~ 可以避免的当然要避免~~不可避免的比如原料买不到希望您也别在意！我会如实告知您的!! 也非常感谢您来我们店光顾~

东北楼 · 发表于 2015-1-4 02:45

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:50
这样啊~那我确实不是11月去的~我误会了，以为这个优惠券一直有送，对不住啊~

没关系啦 ~~~ 不用客气~ 既然是优惠券当然不会一直有了 - - 您如果经常来的话也许会看到就算没有优惠券如果不忙或者时间允许的情况下我也会适当给大家优惠呀~~ 当然作为生意人来说您见过有饭店一直优惠的么....除非是做不下去的。。您觉得我说的对么

东北楼 · 发表于 2015-1-4 02:50

本帖最后由东北楼于 2015-1-4 01:54 编辑

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:47
环境不错，干净卫生。服务也好，热情周到态度好。
但是菜真的要好好研究一下。既然是东北楼，就专攻东北菜 ...

最后还是要更正一下酸菜炖粉条我们是有的~~ 菜谱上58号就是

可能是之前自己偷懒弄错啦菜谱中文写的是东北炖酸菜~~锅包肉~~说真的厚了就真的不是锅包肉了~ 再说每个厨师的做法都不一样~正宗东北锅包肉找出来三个师傅也是三个味道！谁能说正宗的就是所有厨师都一个味道的！对吧~所以不要这么较真啦！~~ 其实一般时候大家点菜我都会和大家如实的说哪个菜因为什么做不了~比如拉皮。。买不到原料。一锅香是因为电磁灶贴不了饼子。。。。平时大家来捧场吃东西也都会告诉大家如果想吃什么菜谱上没有的菜或者加什么菜提前告诉我 ~如果能做一定会给大家做的也不会多收一分钱~所以很期待下次见到你呀~

fang6789 · 发表于 2015-1-4 07:58

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:41
锅包肉没有惊艳，脆是够的，但是都是淀粉，肉很薄，肥多瘦少。

东北锅包肉有两种做法，看你喜欢什么口味的，我们去了几次，就喜欢他们的锅包肉。

fang6789 · 发表于 2015-1-4 08:03

剪刀手爱刘德华发表于 2015-1-4 00:47
环境不错，干净卫生。服务也好，热情周到态度好。
但是菜真的要好好研究一下。既然是东北楼，就专攻东北菜 ...

不对啊！我们昨天去了刚吃的酸菜炖粉条，里边还有五花肉和豆腐啊！最好吃的还有酸菜馅的饺子。临走，老板还送了两盒生的饺子，自己拿回家煮的。

东北楼 · 发表于 2015-1-6 20:52

顶楼上去~~~~

东北楼 · 发表于 2015-1-8 19:31

duada · 发表于 2015-1-10 02:04

请问营业时间?

东北楼 · 发表于 2015-1-10 14:33

duada 发表于 2015-1-10 01:04
请问营业时间?

每天11：30 到晚10：30 周五周六可能更晚些~

Milchtofu · 发表于 2015-1-13 00:06

菜量真实惠，有东北菜得大气。味道实在是不东北，没一道正宗的。不象老板娘的口音，一听就是东北的。

东北楼 · 发表于 2015-1-13 23:55

本帖最后由东北楼于 2015-1-13 22:58 编辑

Milchtofu 发表于 2015-1-12 23:06
菜量真实惠，有东北菜得大气。味道实在是不东北，没一道正宗的。不象老板娘的口音，一听就是东北的。

- - 您东北哪人？每个地方的菜都不一样吧~~ 大厨是从东北老家请过来的。。。还是第一次听到这样的建议和评价哈哈那下次您来的时候点些别的菜尝尝吧~~~谢谢您的评价~

tutuabc · 发表于 2015-1-14 13:54

我是东北人，我去吃过几次了，个人觉得不但味道很好，而且很具东北特色，做的又更加精致。很庆幸在这里能有这样一家饭店解了我们的思乡之情

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