上酸菜！！！ + 最近的晚餐，呵呵。

新开幼儿园 · 发表于 2005-6-7 19:01

跟德国老太太学的，是我家的保留曲目。

新开幼儿园 · 发表于 2005-6-7 19:07

配料：

酸菜500g
洋葱半个，切丝
苹果半个(我把一个都放里了），切丝
腊肉150g，肥一点的好吃。

新开幼儿园 · 发表于 2005-6-7 19:12

做法：

油锅，下洋葱，炒炒，下腊肉。炒到肉表面见熟。

新开幼儿园 · 发表于 2005-6-7 19:18

放入酸菜，苹果。加蜂蜜一大匙，糖半匙。Wacholder十几颗。
哦，还有水，和材料平齐就好。

Kassiopeia · 发表于 2005-6-7 19:22

不用放盐吗？

新开幼儿园 · 发表于 2005-6-7 19:25

大火煮上半个小时，中间可以翻翻。这时酸菜应该已经很软，像似入口即化。加盐。完毕！

[ Last edited by 新开幼儿园 on 2005-6-7 at 20:29 ]

schneiderei · 发表于 2005-6-7 19:26

完了？怎么感觉好像菜谱还没完呢？

新开幼儿园 · 发表于 2005-6-7 19:27

Originally posted by Kassiopeia at 2005-6-7 20:22
不用放盐吗？

小k，你速度老是这么快。看了冯巩的新片了吗？:lol:

Mond · 发表于 2005-6-7 19:32

Originally posted by 新开幼儿园 at 2005-6-7 20:27

小k，你速度老是这么快。看了冯巩的新片了吗？:lol:

吼吼，这个电影偶看过 “心急吃不了热豆腐”:P

jogurt · 发表于 2005-6-7 19:34

好吃好吃好吃

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