牛奶和奶制品好处多还是害处多？

parnassus · 发表于 2014-12-24 08:29

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chezshen · 发表于 2014-12-24 09:51

育儿书上也说奶制品不好

Don't_speak · 发表于 2014-12-24 10:09

这种东西一时一个风向。我的原则是什么都不要过量。所以早歺一段时间换一个花样。

parnassus · 发表于 2014-12-24 10:26

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chezshen · 发表于 2014-12-24 11:02

parnassus 发表于 2014-12-24 10:26
牛奶所含的蛋白质中，大多数是酪蛋白，酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极难消化分解的凝乳。酪蛋白适合 ...

而且牛奶热性易上火

newfghost · 发表于 2014-12-24 12:11

是因为牛奶里面的酪蛋白在人类肠道中的代谢物不好，和很多疾病相关，这是有科学研究支持的，现代的牛奶分A1和A2种，A1含A1-贝塔酪蛋白，它的分解产物语心脏病，I型糖尿病，自闭症，精神分类症有关，本来所有的牛奶都是A2型的，几千年前欧洲的牛突然变异了，形成了A1型牛奶，现在在大部分亚洲，非洲和南欧的部分国家产A2型牛奶，而北欧，美国，加拿大，新西兰，澳大利亚产A1型牛奶，而这些国家又是牛奶消费大国，所以对牛奶对健康问题较为看重。大家感兴趣的话，可以看Devil in the milk这本书，新西兰的最畅销书之一。

Milka2012 · 发表于 2014-12-24 14:10

可是我觉得奶酪很好吃的说……

celinecy · 发表于 2014-12-24 15:13

甲之熊掌，乙之砒霜，世上哪有全好全坏的东西...

chocomoo · 发表于 2014-12-24 18:22

再剥夺我喝奶的乐趣还让不让人活了

holgerhuhu · 发表于 2014-12-24 20:12

羊奶相对好吸收一些

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