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萍聚头条

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[话题] 牛奶和奶制品好处多还是害处多?

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TA的专栏

发表于 2014-12-24 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2014-12-24 10:51 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 11:09 来自手机 | 显示全部楼层
这种东西一时一个风向。我的原则是什么都不要过量。所以早歺一段时间换一个花样。
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 楼主| 发表于 2014-12-24 11:26 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 12:02 | 显示全部楼层
parnassus 发表于 2014-12-24 10:26
牛奶所含的蛋白质中,大多数是酪蛋白,酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极难消化分解的凝乳。酪蛋白适合 ...

而且牛奶热性 易上火
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发表于 2014-12-24 13:11 | 显示全部楼层
是因为牛奶里面的酪蛋白在人类肠道中的代谢物不好,和很多疾病相关,这是有科学研究支持的,现代的牛奶分A1和A2种,A1含A1-贝塔酪蛋白,它的分解产物语心脏病,I型糖尿病,自闭症,精神分类症有关,本来所有的牛奶都是A2型的,几千年前欧洲的牛突然变异了,形成了A1型牛奶,现在在大部分亚洲,非洲和南欧的部分国家产A2型牛奶,而北欧,美国,加拿大,新西兰,澳大利亚产A1型牛奶,而这些国家又是牛奶消费大国,所以对牛奶对健康问题较为看重。大家感兴趣的话,可以看Devil in the milk这本书,新西兰的最畅销书之一。
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发表于 2014-12-24 15:10 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 16:13 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 19:22 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 21:12 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 22:09 来自手机 | 显示全部楼层
holgerhuhu 发表于 2014-12-24 20:12
羊奶相对好吸收一些

鲜羊奶真心膻味受不了啊,我还是喜欢吃羊肉的人…
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发表于 2014-12-24 22:12 | 显示全部楼层
国内的文章都是一阵风一阵风的
一阵风说奶制品好,这好那好的,什么都好
一阵风就彻底推翻
写起东西都是一棍子打死的那种
好像有什么问题,都是吃奶制品导致的

就好像吃烧烤,腌制的东西,那写的简直和砒霜有的一拼
简直吃了必得癌症

这种文章,看看,心里有个数就完了,不能太当真
觉得和可乐能洗马桶的水垢一样,说的有鼻子有眼的,是不是真的还不好说
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发表于 2014-12-24 22:32 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-24 22:33 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-25 10:49 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-25 20:23 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-25 22:54 | 显示全部楼层
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