麻婆豆腐虾饺皇寿司等

zhaochen1987 · 发表于 2015-2-2 22:00

小鬼2140 发表于 2015-2-2 21:44
太赞了
宫保鸡丁能给个方子不？

方子为你更新在11楼了

zhaochen1987 · 发表于 2015-2-3 12:07

181456 · 发表于 2015-2-3 17:00

高手在民间

181456 · 发表于 2015-2-3 17:02

zhaochen1987 发表于 2015-1-31 14:48
Pangasius。kaufland就有卖，五欧左右一袋，冷冻的，没皮没头的纯鱼块儿，但是没有腥味什么的。我们这儿 ...

这鱼很脏，建议不要吃。

zhaochen1987 · 发表于 2015-2-3 18:38

181456 发表于 2015-2-3 17:02
这鱼很脏，建议不要吃。

那你们一般买什么鱼吃呢

zhaochen1987 · 发表于 2015-2-3 21:43

Drachenfrucht · 发表于 2015-2-4 15:51

zhaochen1987 发表于 2015-1-30 21:02
新鲜出炉的包子。聚餐和小伙伴们一起包的

为什么你蒸包子就能蒸的这么像包子呢？？为什么我蒸的总是黄巴巴的，请问你用的是什么发酵粉啊？我用的就是超市里烤蛋糕用的hefe...是不是材料不对? 求指教！

Zhangyibo · 发表于 2015-2-4 19:48

我要吃包子

zhaochen1987 · 发表于 2015-2-4 21:32

Drachenfrucht 发表于 2015-2-4 15:51
为什么你蒸包子就能蒸的这么像包子呢？？为什么我蒸的总是黄巴巴的，请问你用的是什么发酵粉啊？我用的 ...

面粉我用的405。hefe我买的是rewe冷藏区的生酵母，不是粉末状的那种。还有蒸熟之后要焖一两分钟

LeilaL · 发表于 2015-2-6 23:07

包子花儿捏的真好

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