最新厨房一体化灶台评测报告

袖底香 · 发表于 2015-2-2 13:12

本帖最后由袖底香于 2016-4-11 11:03 编辑

有网友要求发一下最新的关于厨房一体化灶台的评测，稍微介绍一下。
参加评测的包括22款灶台，包括陶瓷加热，电磁炉，以及用天然气的。价格在229 到 3 800 Euro之间，但是最贵的Gaggenau的一款电磁炉，评价只是中等，性价比高的电磁炉只要650欧就可以购入。

简单介绍评价标准
加热性能45 %
能耗15 %
使用感受30 %
安全性5 %
另外还有噪音什么的 5 %

Ceran-felder
陶瓷炉盘的灶台，优点是对锅底没有要求，好清洁，因为水渍会直接气化掉，但是启动时间比电磁炉长，加热1，5升开水用时7到10分钟，而且使用后炉盘比较热。200欧以上就可以买到，也有超过1000的产品，能耗比电磁炉大。
本次评测检测了9款陶瓷炉盘，大多数陶瓷炉盘炉子在热传导上得分不高，只有 Miele 和Siemens两款是最好的。而Constructa 的性价比高。
具体结果如下

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Induktion
电磁炉只加热锅底，旁边的玻璃不会很烫，启动快，加热1，5升开水用时5到8分钟，清洁就是清洁玻璃板。300欧以上就可以买到，能耗比陶瓷炉盘节约20%左右。缺点就是有的锅不能用。
本次评测检测了10款电磁炉，Bosch 和 Siemens 的两款最好，但是Bosch 的只要650欧，而 Siemens价格要2倍左右。
而最贵的Gaggenau的一款电磁炉，传热上有问题，性价比非常低。
具体结果如下

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Gas
传统天然气炉子是最适合中餐的，但是炉盘清理难度最大，使用不方便，而且加热1,5升开水用时13到14分钟，加热慢。200欧以上就可以买到，但是能源费用是最低的，大概是电磁炉费用的一半。本次评测只检测了3款，可惜评分都不高。
具体结果如下

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stephanie0321 · 发表于 2015-2-2 13:42

看看

chezshen · 发表于 2015-2-2 13:42

stephanie0321 · 发表于 2015-2-2 13:44

可惜不是特别全

yj564 · 发表于 2015-2-2 13:49

清丽脱俗 · 发表于 2015-2-2 13:52

usstlf · 发表于 2015-2-2 13:54

quentchen · 发表于 2015-2-2 13:56

wismar · 发表于 2015-2-2 14:10

abiobio · 发表于 2015-2-2 14:10

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