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萍聚头条

楼主: shybel2014

[回眸千秋事] 德国啤酒和国内市场上的德国啤酒

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发表于 2015-2-9 18:08 来自手机 | 显示全部楼层
stella_0183 发表于 2015-2-9 15:40
还是比国内本地啤酒好点
青岛啤酒厂,去参观过
呵呵。。。。。

怎么?青岛啤酒很好喝啊?有问题吗?我们一年得去参观十几次,没看出呵呵来。您看出什么了?
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发表于 2015-2-9 18:11 来自手机 | 显示全部楼层
stella_0183 发表于 2015-2-9 15:40
还是比国内本地啤酒好点
青岛啤酒厂,去参观过
呵呵。。。。。

一年去多少德国人都说很好喝啊,不过酒精度小点
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发表于 2015-2-9 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
ANNA2010 发表于 2015-2-9 16:08
不是中国人才这么干,德国人这么干的大把,很多德国公司从中国进口半成品,进口之后只是组装一下,然后贴个 ...

这才是实话。
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发表于 2015-2-9 18:16 来自手机 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:03
我回国看到德国慕尼黑的啤酒paulaner,价格跟德国是一样的,只是更好的啤酒,中国就没得卖,比如Tegernsee,  ...

量太小,做不起来吧。这几种德国都不是随便能买到的。
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:17 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:03
我回国看到德国慕尼黑的啤酒paulaner,价格跟德国是一样的,只是更好的啤酒,中国就没得卖,比如Tegernsee,  ...


因为贵啊
价格一样那就是有原因的,这个我就不说,行内潜规则
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发表于 2015-2-9 18:20 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:16
量太小,做不起来吧。这几种德国都不是随便能买到的。

对,也只在慕尼黑等地区见到,但是,量小才精呀!

就如比利时啤酒,其实量应该也不大的,而且还很贵!但在中国某些高级餐馆,也能买到,不像那几个慕尼黑品牌的啤酒,国内几乎找不到。
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:20 | 显示全部楼层
木瓜珍珠奶茶 发表于 2015-2-9 15:35
德国啤酒不掺假,根本没利润可言
中国人喝啤酒就和外国人喝茶一样,谁能喝出好坏?
看看oettinger在国内 ...

奥丁格是德国最便宜的啤酒了,德国人评价是还能喝的啤酒,
但是相对于国内的啤酒来说,口味已经相当好了
所以在国内成了高富帅
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:22 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:11
一年去多少德国人都说很好喝啊,不过酒精度小点

那是给国人面子,你看lidl的青岛啤酒,去年夏天的货,现在还没有卖出去呢
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发表于 2015-2-9 18:22 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:17
因为贵啊
价格一样那就是有原因的,这个我就不说,行内潜规则

应该不是因为价钱,那些啤酒业都不贵,我估计是因为那些酿啤酒所需的Hopfen,不是每个地区产的hopfen都能酿出那个味道,产量也有限,啤酒量就不多了,都在拜仁州内销加上啤酒节供应,就没了吧。
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:23 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:22
应该不是因为价钱,那些啤酒业都不贵,我估计是因为那些酿啤酒所需的Hopfen,不是每个地区产的hopfen都能 ...


你说的不是根本原因

我在啤酒圈混了一年,我老板认识所有酒厂的老大,行里的潜规则外人是不知道的

点评

哦,原来这样呀。。。  发表于 2015-2-9 18:29
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发表于 2015-2-9 18:24 来自手机 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:17
因为贵啊
价格一样那就是有原因的,这个我就不说,行内潜规则

那些paulana都是国产的啊!有更神秘的潜规则吗?凯宾斯基就自己酿啊,味道还行,没大的变化。那些啤酒不是因为贵在国内卖不出去才没有的,国内的人钱多的还怕这点啤酒钱,哈,红酒人头马不更贵?产量哪供得上。你看德国有几个地方卖这几个牌子?你真的是行业内的?还是就是帮做翻译?
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:25 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:24
那些paulana都是国产的啊!有更神秘的潜规则吗?凯宾斯基就自己酿啊,味道还行,没大的变化。那些啤酒不 ...


你不信就算啦,
大S,竟然有人怀疑我是假的
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发表于 2015-2-9 18:25 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-10 00:20
对,也只在慕尼黑等地区见到,但是,量小才精呀!

就如比利时啤酒,其实量应该也不大的,而且还很贵! ...

在国内一个只卖啤酒的酒吧喝过几次比利时啤酒,50到120一瓶。确实好喝,不过不知道是不是原装的。
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发表于 2015-2-9 18:27 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:20
奥丁格是德国最便宜的啤酒了,德国人评价是还能喝的啤酒,
但是相对于国内的啤酒来说,口味已经相当好了 ...


国内啤酒实在难喝呀,淡似水,一点味道都没有,我这么不能喝啤酒的人,在国内喝一大瓶什么燕京雪花青岛(淡的那种青岛啤酒)啤酒都没事,搞得我有段时间以为我的酒量大增,沾沾自喜了很久,谁知道回来德国喝一杯500毫升的德国啤酒,还没喝完呢就歇菜了,郁闷!
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发表于 2015-2-9 18:27 来自手机 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:22
那是给国人面子,你看lidl的青岛啤酒,去年夏天的货,现在还没有卖出去呢

抬杠啊,哈哈!多少德国人认识青岛啤酒,在这当然卖不出去。我们说的都是很熟很熟的德国朋友,不会恭维我们的。青岛啤酒品质很好,仅限青岛产的,只是比德国啤酒淡些,但是水好,味道很不错的。酒厂的原浆更是好,只是别的地方喝不到。
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发表于 2015-2-9 18:28 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:24
那些paulana都是国产的啊!有更神秘的潜规则吗?凯宾斯基就自己酿啊,味道还行,没大的变化。那些啤酒不 ...

啊?原来不是进口的呀?
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发表于 2015-2-9 18:30 来自手机 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:25
你不信就算啦,
大S,竟然有人怀疑我是假的

呵呵,你的论据不让人信服就找家长啊!可惜这是论坛,不是你们班啊!潜规则拿出来说说啊,大家都想听听啊。
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:30 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:27
抬杠啊,哈哈!多少德国人认识青岛啤酒,在这当然卖不出去。我们说的都是很熟很熟的德国朋友,不会恭维我 ...

青岛啤酒有很多分厂,好酒的量不多的,一般人买不到的,你可以去青岛酒厂问
只有本地有实力有权势的企业或者个人才能拿到好货
真正市场卖的都是很一般的
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发表于 2015-2-9 18:30 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:25
你不信就算啦,
大S,竟然有人怀疑我是假的

其实你可以进口德国原装啤酒呀,还是有很多国人爱喝的,中国人有钱的人太多,不在乎那几十块人民币。
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发表于 2015-2-9 18:30 来自手机 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:28
啊?原来不是进口的呀?

我是说那些酒店卖的Fass的,不是瓶装的。
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发表于 2015-2-9 18:31 来自手机 | 显示全部楼层
shybel2014 发表于 2015-2-9 17:30
青岛啤酒有很多分厂,好酒的量不多的,一般人买不到的,你可以去青岛酒厂问
只有本地有实力有权势的企业 ...

那你说清楚啊!那是,除了青岛本地的青岛啤酒,其他确实差强人意。不过不见得是造假吧,这和原料水关系很大的。
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:32 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:31
那你说清楚啊!那是,除了青岛本地的青岛啤酒,其他确实差强人意。不过不见得是造假吧,这和原料水关系很 ...

我没说青岛啤酒造假啊
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发表于 2015-2-9 18:32 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:27
抬杠啊,哈哈!多少德国人认识青岛啤酒,在这当然卖不出去。我们说的都是很熟很熟的德国朋友,不会恭维我 ...

原来青岛啤酒金装的那种,味道很好的,后来市面上消失了,现在只在一些5星级酒店偶尔会看到,那个味道就很棒!

瑞士超市也有青岛啤酒,也卖得出去的,不过价格也不便宜而已,但若是碰上减价,很多瑞士佬也买来喝的,毕竟比瑞士本地啤酒好喝一点。
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:33 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:30
其实你可以进口德国原装啤酒呀,还是有很多国人爱喝的,中国人有钱的人太多,不在乎那几十块人民币。

我们就是德国酒厂啊
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 楼主| 发表于 2015-2-9 18:34 | 显示全部楼层
neuruppin1 发表于 2015-2-9 17:16
量太小,做不起来吧。这几种德国都不是随便能买到的。

国内的人,一来就是100个柜,人家也有这个实力买,
但是要价格啊,好酒是不会便宜的,酒厂不可能赔本买低价
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发表于 2015-2-9 18:36 | 显示全部楼层
祈晴 发表于 2015-2-9 17:25
在国内一个只卖啤酒的酒吧喝过几次比利时啤酒,50到120一瓶。确实好喝,不过不知道是不是原装的。

比利时啤酒在瑞士都买2.99瑞士法郎一瓶350毫升的,你那个价格显得很便宜哦。
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发表于 2015-2-9 18:36 来自手机 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:30
其实你可以进口德国原装啤酒呀,还是有很多国人爱喝的,中国人有钱的人太多,不在乎那几十块人民币。

啤酒也能算钱啊!国内在这方面的消费指数根本不是咱在德国能比的。可以确定不是因为价格。多贵都有人喝的。何况啤酒根本没法和红酒白兰地比的。但是德国进口啤酒竞争太激烈了吧,很不好做吧。真有大牌子先和中粮等大企业做了,小公司只能想别的办法了。太惨烈了。再说其实根本上还是因为1.中国人不是特别喜欢喝啤酒2.啤酒又实在不适合作为宴会用酒,档次不够。所以就追求便宜大家随便喝个面子呗。
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发表于 2015-2-9 18:38 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-9 18:39 来自手机 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:32
原来青岛啤酒金装的那种,味道很好的,后来市面上消失了,现在只在一些5星级酒店偶尔会看到,那个味道就 ...

青岛最好的啤酒都出口了。
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发表于 2015-2-9 18:41 来自手机 | 显示全部楼层
牛油果 发表于 2015-2-9 17:38
我是说进口慕尼黑那些品牌的啤酒呀,好喝!

是啊!不过我觉得好像真的不够船钱可能,产量那么小。德国人别回头说中国人把他们的啤酒喝光了
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