野菜大神们！到采鱼腥草的季节了吗？

葱白小小 · 发表于 2015-2-27 12:41

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俺才知道德国可以采鱼腥草
春夏季节最合适
最近气候回暖了
可以开始行动了吗？
德国的鱼腥草长的和国内一样吗？

千山外水长流 · 发表于 2015-2-27 12:59

关注，偶也爱吃这个

judyiopp · 发表于 2015-2-27 13:04

没见过啊，等答案

nomade · 发表于 2015-2-27 13:44

wangdafa80 · 发表于 2015-2-27 13:51

看着窗外的大雪，啥时候才能回暖啊。

linda345 · 发表于 2015-2-27 14:13

我爷爷家里养过，这个鱼腥草好难闻的，光是一片叶子都有鱼腥的味道。。。。。

mycarey · 发表于 2015-2-27 14:26

真能采到吗? 在哪里。叫什么。凉拌或者炖都好吃啊。猪鼻拱

vivi_ks · 发表于 2015-2-27 18:32

在云南吃过凉拌的，确实挺特别的

fangfang40 · 发表于 2015-2-27 21:10

长什么样子

ein · 发表于 2015-2-27 22:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

kmplayer · 发表于 2015-2-27 22:35

折耳根~

mengx08 · 发表于 2015-2-28 19:18

鱼腥草不是一种中药吗

葱白小小 · 发表于 2015-2-28 20:33

mengx08 发表于 2015-2-28 18:18
鱼腥草不是一种中药吗

是可以食用也可以药用
清肺热很不错的
俺是打算采来晒干后备用的

mycarey · 发表于 2015-2-28 20:48

说了那么久到底哪里能采。德语叫什么

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 17:52

我们那用根做凉拌菜。
在网上找了图片：
http://www.dreamstime.com/stock- ... -herb-image15187443

下面是国内的图片：

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 18:04

我们这有一片野生种植园，去年发现了很多西洋菜。这几天去看，水边只有杂草，等再暖和些去看看会不会有鱼腥草。

葱白小小 · 发表于 2015-3-1 18:06

wawa1957316 发表于 2015-3-1 16:52
我们那用根做凉拌菜。
在网上找了图片：
http://www.dreamstime.com/stock-photos-houttuynia-cordata-fi ...

俺是知道德国有种叫汉红鱼腥草的
花是淡淡的粉色好像是五瓣的
就是不知道这个和传统的鱼腥草比起来有啥区别
能否食用？

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 18:12

本帖最后由 wawa1957316 于 2015-3-1 15:14 编辑

葱白小小发表于 2015-3-1 15:06
俺是知道德国有种叫汉红鱼腥草的
花是淡淡的粉色好像是五瓣的
就是不知道这个和传统的鱼腥草比起来有 ...

这里应该也有绿的，只是还没到时间。
原来我家地里有几根很像，但没鱼腥味。

最近倒是有路边菊（马兰头）出来，长得很好，可以摘来做凉拌菜。，

Milka2012 · 发表于 2015-3-1 20:27

我们家鱼腥草是晒干了用来泡茶喝的呀

我很喜欢喝鱼腥草泡的茶！

葱白小小 · 发表于 2015-3-1 20:39

wawa1957316 发表于 2015-3-1 17:12
这里应该也有绿的，只是还没到时间。
原来我家地里有几根很像，但没鱼腥味。

路边菊/马兰头就是开白色小菊花的那种吗？
要采什么生长状态的呢？
开花了是不是太老了呢？

葱白小小 · 发表于 2015-3-1 20:41

Milka2012 发表于 2015-3-1 19:27
我们家鱼腥草是晒干了用来泡茶喝的呀我很喜欢喝鱼腥草泡的茶！

是德国采的吗？
俺也是想用来晒干泡茶

Milka2012 · 发表于 2015-3-1 20:43

葱白小小发表于 2015-3-1 19:41
是德国采的吗？
俺也是想用来晒干泡茶

不是:-)在国内的时候

wawa1957316 · 发表于 2015-3-1 20:54

葱白小小发表于 2015-3-1 17:39
路边菊/马兰头就是开白色小菊花的那种吗？
要采什么生长状态的呢？
开花了是不是太老了呢？

大点叶子就行了，花煮水喝。

suxieyipu · 发表于 2015-3-1 21:13

哈一般长在什么地方？路边？水边？还是林子里呀？我估计我要看到开花才能认出来呀~~

chezshen · 发表于 2015-3-1 21:24

不是很苦么？

clareapple · 发表于 2015-3-1 23:07

很爱啊！凉拌

xuchun5945 · 发表于 2015-4-3 19:08

wawa1957316 发表于 2015-3-1 18:04
我们这有一片野生种植园，去年发现了很多西洋菜。这几天去看，水边只有杂草，等再暖和些去看看会不会有鱼腥 ...

娃娃姐。。西洋菜的是什么季节？我今天去看到水边有很多很像西兰花的植物从。一丛一丛的。
只是不大确认。而且天气貌似也不热的。我记得西洋菜是广东的蔬菜。按理说应该是要热点的天气不是么～～

wawa1957316 · 发表于 2015-4-3 19:15

本帖最后由 wawa1957316 于 2015-4-3 16:16 编辑

xuchun5945 发表于 2015-4-3 16:08
娃娃姐。。西洋菜的是什么季节？我今天去看到水边有很多很像西兰花的植物从。一丛一丛的。
只是不大确认 ...

7 月。
你可以拍照片上来看看。
现在是野菊花（马兰头出来的时候，可以去找来吃了。

fenni · 发表于 2015-4-3 19:53

wawa1957316 发表于 2015-3-1 20:54
大点叶子就行了，花煮水喝。

有路边菊（马兰头）炒来吃好吃吗

xuchun5945 · 发表于 2015-4-3 20:10

wawa1957316 发表于 2015-4-3 19:15
7 月。
你可以拍照片上来看看。
现在是野菊花（马兰头出来的时候，可以去找来吃了。

哎呀哎呀。。太感谢WAWA姐了。

我去看看马兰头的辨认帖。。看我有木有好运气

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ein ein 当前离线积分 540 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2015-2-27 22:18 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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