推荐下哪些酒用作料酒好

zhanshen54 · 发表于 2015-3-18 14:23

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先谢过。

chocomoo · 发表于 2015-3-18 14:47

这个话题讨论过无数遍了

waxwings · 发表于 2015-3-18 15:18

依依子冰 · 发表于 2015-3-18 15:40

哈，我一直用红葡萄酒代替料酒

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 08:53

chocomoo 发表于 2015-3-18 13:47
这个话题讨论过无数遍了

额，有经验贴？没看见啊我是没用过料酒，根本不懂，这版块也是刚来。。

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 08:54

chocomoo 发表于 2015-3-18 13:47
这个话题讨论过无数遍了

还有我是来求推荐的，不是来讨论的。

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 08:54

waxwings 发表于 2015-3-18 14:18
Rum

这是什么？酒的名字？哪有卖？

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 08:54

依依子冰发表于 2015-3-18 14:40
哈，我一直用红葡萄酒代替料酒

味道好么美女？

chocomoo · 发表于 2015-3-19 09:00

zhanshen54 发表于 2015-3-19 08:54
还有我是来求推荐的，不是来讨论的。

请善用搜索功能
https://dolc.de/forum.php?mod=vie ... hlight=%C1%CF%BE%C6

依依子冰 · 发表于 2015-3-19 11:15

zhanshen54 发表于 2015-3-19 07:54
味道好么美女？

自己试试吧，超市里2.99那种就可以

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 11:25

chocomoo 发表于 2015-3-19 08:00
请善用搜索功能
https://dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1401363&highlight=%C1%CF%BE%C6

多謝了。

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 11:27

依依子冰发表于 2015-3-19 10:15
自己试试吧，超市里2.99那种就可以

恩，我試試

waxwings · 发表于 2015-3-19 11:31

zhanshen54 发表于 2015-3-19 07:54
这是什么？酒的名字？哪有卖？

就叫Rum, 各种肉加一点去腥提味特别管用。特别是牛肉和鲤鱼加了这个特好吃。

Arterix · 发表于 2015-3-19 12:22

Ｒum，中文叫罗姆酒，原料是甘蔗糖稀，冬天喝热酒时加上一注，更暖和，呵呵。

神马都是浮云，唯有Ｒum 不是。。。

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 20:36

waxwings 发表于 2015-3-19 10:31
就叫Rum, 各种肉加一点去腥提味特别管用。特别是牛肉和鲤鱼加了这个特好吃。

亚超卖还是德国哪家超市有呢？

zhanshen54 · 发表于 2015-3-19 20:36

Arterix 发表于 2015-3-19 11:22
Ｒum，中文叫罗姆酒，原料是甘蔗糖稀，冬天喝热酒时加上一注，更暖和，呵呵。

神马都是浮云，唯有Ｒum ...

多谢。

waxwings · 发表于 2015-3-19 21:28

zhanshen54 发表于 2015-3-19 19:36
亚超卖还是德国哪家超市有呢？

德国超市卖。越贵越香

zhanshen54 · 发表于 2015-3-20 07:24

waxwings 发表于 2015-3-19 20:28
德国超市卖。越贵越香

都是rum酒，价格差别很大么？

hmfang · 发表于 2015-3-20 08:29

还有 dry cherry。我在一个节目中看到说可以代替中国料酒

waxwings · 发表于 2015-3-20 11:05

zhanshen54 发表于 2015-3-20 06:24
都是rum酒，价格差别很大么？

http://www.calvados.de/product_i ... ar-Old-Jamaica.html

zhanshen54 · 发表于 2015-3-21 08:52

hmfang 发表于 2015-3-20 07:29
还有 dry cherry。我在一个节目中看到说可以代替中国料酒

求哪里有卖。

zhanshen54 · 发表于 2015-3-21 08:52

waxwings 发表于 2015-3-20 10:05
http://www.calvados.de/product_info.php/cPath/263/info/p824_Rum-Appleton-Estate-50-Year-Old-Jamaic ...

哈，好专业

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