三周,9顿饭,中西集合

诺 · 发表于 2015-4-11 16:47

蔚蓝的天空发表于 2015-4-10 21:26
你家的这口铁锅很赞，请问是什么牌子啊？
多谢！
周末愉快！

LE CREUSET的,大小是20CM的,这大小的铁锅用来做煲仔饭或煲仔菜式都挺适合的.

anyway · 发表于 2015-4-11 17:47

蔚蓝的天空 · 发表于 2015-4-11 20:31

诺发表于 2015-4-11 17:47
LE CREUSET的,大小是20CM的,这大小的铁锅用来做煲仔饭或煲仔菜式都挺适合的.

多谢！最近正好在考虑买铁锅

诺 · 发表于 2015-4-12 15:41

anyway 发表于 2015-4-11 17:47

诺 · 发表于 2015-4-12 15:42

蔚蓝的天空发表于 2015-4-11 20:31
多谢！最近正好在考虑买铁锅

如果买的是第一个铁锅的,买个24CM的会好一点,20CM的小了一点,而且这款的没有盖子的.

蔚蓝的天空 · 发表于 2015-4-13 21:08

诺发表于 2015-4-12 16:42
如果买的是第一个铁锅的,买个24CM的会好一点,20CM的小了一点,而且这款的没有盖子的.

多谢

航空母舰 · 发表于 2015-4-15 20:41

诺发表于 2015-4-11 17:44
是不是火力的问题,我也不是很清楚.
或许下次你烤的时候,在最后的20分钟,将烤箱调成上火,每隔10分钟将烤 ...

非常感谢

CHD · 发表于 2015-4-25 10:46

LZ橄榄油泡鱿鱼是不是像超市里卖的那种味道一样的

诺 · 发表于 2015-4-25 16:22

CHD 发表于 2015-4-25 10:46
LZ橄榄油泡鱿鱼是不是像超市里卖的那种味道一样的

各家超市或小店的味道都有点不太一样的,我做的这种,和我常买的一家小店里的味道差不多.
如果你想自己做的,可以先做一点,看看合不合你的口味,如果合的,下次多做一点就好.

CHD · 发表于 2015-4-25 16:28

诺发表于 2015-4-25 17:22
各家超市或小店的味道都有点不太一样的,我做的这种,和我常买的一家小店里的味道差不多.
如果你想自己做 ...

谢谢啦，我已经收藏啦，有空就做

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