兔子节的德国餐

wawa1957316

兔子节要上班，我家老头子在家做饭

1.   啤酒烤鸡
     这是他的拿手菜，用的可以转动的烤炉，鸡不用抹姜酒，直接上架，用一杯子装上啤酒+咖喱+辣椒粉+少许盐。
     烤的时候经常抹上去就好。
     芦笋汤
     昨天吃凉拌芦笋，用的嫩头，下面一节切不了，放骨头汤煮，然后打碎，加上德国的芦笋汁料。
     蕃茄黄豆
     超市买的罐头，加热。



2.  羊排
     LIDL 买的羊排直接放平底锅煎，用的葡萄酒加洋葱
     高汤芦笋
     芦笋嫩头根部切十字，在骨头汤里烫热，挖出摆盘。蚝油+糖+油调成汁淋上。


     

robobute

兔子节的德国大餐好看、漂亮，这是一人份的吗。。。

兔子节没兔肉吃吗，下次兔子节我拿酱油，去你家借兔子、鸭来烤肉。。。

wawa1957316

robobute 发表于 2015-5-15 20:56
兔子节的德国大餐好看、漂亮，这是一人份的吗。。。

兔子节没兔肉吃吗，下次兔子节我拿酱油， ...

两人份的。
我家没人吃兔肉。记得小时候，有个阿姨家养兔子，让我去她家吃炖兔肉，然后告诉我，为了好吃，用布袋将兔子的便便包起来一起煮。不知道是骗我还是吓我，打那以后就一直不吃了