豆奶，米浆等牛奶替代饮品评价报告，更新另外几个商品的结果

袖底香 · 发表于 2015-6-19 12:08

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本帖最后由袖底香于 2015-7-8 10:23 编辑

又周末了，给吃货们发食品评测报告了，今天是关于德国市场上替代牛奶的饮品。包括豆奶饮品，米浆饮品，小麦饮品等等。ÖKOtest 6月最新评测，总的结果不错哦，Milchersatzgetraenke sind gar nicht so schlecht。

不管是由于乳糖不耐症，乳蛋白过敏或者不想饮用动物制品，反正越来越多的人开始喝豆奶，谷物或坚果提炼的牛奶替代饮品需求也不小。ÖKOtest 评测了这些牛奶替代产品。主要是评测转基因和氯酸盐含量等方面。结果大多数产品“都不错”。二十种测试饮料中有9种得到了非常好或良好的评价。

评价标准
这里评测的牛奶替代产品包括大豆，燕麦，小米，杏仁和大米等提炼的饮料。评价“非常好”的产品应该满足条件如下：该饮料必须是百分之百无转基因，不能含有氯酸盐。一共有五款产品符合这些标准。
其他所有测试饮料都有点小缺陷，如含有氯酸盐，矫味剂和/或转基因生物（GOV）。

结果
豆奶产品里面评价最好的是Bio Naturell 的有机豆奶，得到四个“非常好”的评价，含糖特别少（0.7克/ 100毫升），蛋白最天然（2.6克/ 100毫升）。同时也没发现任何有害成分。价格是 0.95欧元每升，可以说价廉物美。

此外，Edeka 的Bio Haferdrink Natur也是非常好。而其他四种谷物和杏仁产品，因为含有的氯酸盐比较高，只能得到良好的评价。

具体结果如下

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看下面评论，楼主又去找了一下，的确是漏了两张图，现在补上，如real的那款只是及格哦

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wanderer · 发表于 2015-6-19 12:12

看看

histranger · 发表于 2015-6-19 12:14

豆浆比牛奶贵

Y宝宝Y · 发表于 2015-6-19 12:19

helloandsindyqi · 发表于 2015-6-19 12:22

dgrxycnan · 发表于 2015-6-19 12:25

机器猫 · 发表于 2015-6-19 12:32

常喝关注一下

wangdafa80 · 发表于 2015-6-19 12:40

haliluja · 发表于 2015-6-19 12:40

kkkk

wang_aileen1 · 发表于 2015-6-19 12:45

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