万能的家电版，求教一个不粘锅的问题

shrek_munich · 发表于 2015-7-2 19:21

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家里来人fan WMF的锅，现在有2个系列打折都是28 + 24
一个是CeraDur profi 原价 219 现在119，据说是什么ceradur 陶瓷材料
一个是profiSelect，原价190，现在70，瑞士IKAG Durit Pro的一个不粘锅材料
请问哪个合适一点，瑞士那个材料靠谱么，谢谢

大铁锤 · 发表于 2015-7-2 20:00

什么材料都比不上新材料.
挑个一般牌子的主力产品, 多换比什么都强.

deutschleute · 发表于 2015-7-2 22:08

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shiba111 · 发表于 2015-7-2 23:58

deutschleute 发表于 2015-7-2 22:08
Silit 0081.6033.01 Wok-Pfanne 28 cm Wuhan

这口烂锅也有人推荐...

shrek_munich · 发表于 2015-7-3 01:28

deutschleute 发表于 2015-7-2 21:08
Silit 0081.6033.01 Wok-Pfanne 28 cm Wuhan

这锅我们家有。。。和那两个比起来差距还是蛮大的
现在就是不知道那个系列更好，如果差不多的话profiselect的折扣很给力啊

ldstar2006 · 发表于 2015-7-3 06:35

deutschleute 发表于 2015-7-2 22:08
Silit 0081.6033.01 Wok-Pfanne 28 cm Wuhan

这个锅太烂。没用多长时间不沾图册就不行了。

coolsear · 发表于 2015-7-3 06:44

陶瓷性能不如特氟龙，但寿命长一些，而且感觉放心一些。
wmf和tefal比起来差很多。

lilyzhuyunxian · 发表于 2015-7-3 07:56

我自己买的tefal,因为tefal比较便宜，要是不考虑价格，哪种比较好。

lilyzhuyunxian · 发表于 2015-7-3 07:59

好像国内的都不知道tefal

deutschleute · 发表于 2015-7-3 08:23

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regor · 发表于 2015-7-3 08:30

Silit推荐那个确实烂锅一个，深有感触啊。怎么会被推荐！

coolsear · 发表于 2015-7-3 09:21

lilyzhuyunxian 发表于 2015-7-3 07:56
我自己买的tefal,因为tefal比较便宜，要是不考虑价格，哪种比较好。

不粘锅就是tefal最好，没有之一。唯一的缺点就是牌子档次低，没逼格。

wangdafa80 · 发表于 2015-7-3 10:17

silit那个锅用坏过一个，也就６个多月，给amazon写信，然后换了个新的来，先看了下手册，学了下如何保养这口锅，然后总结了下容易沾锅的情况，新锅用了１１个月了也没出现原来糊底的情况，涂层也没像原来那么掉，基本完好，是原来的使用方式有问题，这个锅太薄，所以有的中国炒菜方式需要改善下才好用。

weltall · 发表于 2015-7-3 12:06

coolsear 发表于 2015-7-3 08:21
不粘锅就是tefal最好，没有之一。唯一的缺点就是牌子档次低，没逼格。

清丽脱俗 · 发表于 2015-7-3 12:47

coolsear 发表于 2015-7-3 09:21
不粘锅就是tefal最好，没有之一。唯一的缺点就是牌子档次低，没逼格。

别瞎扯，baf的好多了，如果你有银子

zpvip · 发表于 2015-7-3 13:43

最好用的是国内大厨的铁炒锅，然后用煤气，然后拿个铁勺炒菜。

锅要先养一下，养好以后，比什么涂层，什么新材料都强，也不粘

lilyzhuyunxian · 发表于 2015-7-3 20:29

coolsear 发表于 2015-7-3 09:21
不粘锅就是tefal最好，没有之一。唯一的缺点就是牌子档次低，没逼格。

我也觉得蛮好用的，

coolsear · 发表于 2015-7-4 11:37

清丽脱俗发表于 2015-7-3 12:47
别瞎扯，baf的好多了，如果你有银子

别瞎扯，这牌子还没tefal贵呢。

wangdafa80 · 发表于 2015-7-4 13:09

zpvip 发表于 2015-7-3 13:43
最好用的是国内大厨的铁炒锅，然后用煤气，然后拿个铁勺炒菜。

锅要先养一下，养好以后，比什么涂层，什 ...

电炉子粘，不能说为了个铁锅，专门拉个煤气管线，弄个煤气灶台吧。

吟吟的诗人 · 发表于 2015-7-4 19:45

试过10到70欧左右的炒锅，最好用的是Tefal 30欧的，炒菜不粘，涂层耐久。以后就固定它了。

julia玉 · 发表于 2015-7-4 20:23

家里有个fisller的也还可以，价格记得是50偶

花小软 · 发表于 2015-7-4 20:29

本帖最后由花小软于 2015-7-4 20:47 编辑

tafel的wok，涂层持久，受热快，跟电炉的接触面积大，价格实惠，亚马逊大概30左右。我家炒锅用的很费，每天都炒2～3个菜的，以前用的wmf，虽然用的木铲，不到一年锅底涂层就坑坑洼洼了，炒菜有时候掉黑渣，真心不咋地。silit的炒锅也入过，很重，受热很慢，涂层不到半年就完蛋了，又贵又不实际。现在这个tafel已经入了2年，依然很坚挺，至少还能撑1～2年，以后就一直用他家的了。

什么时候搬家了，弄个煤气灶，养个铁锅，那才是王道。

好冷 · 发表于 2015-7-4 23:30

wuhan那个锅烂到家
40欧买来当天就粘锅

还是lidl10欧的锅最好，扔了不心疼

清丽脱俗 · 发表于 2015-7-5 10:51

coolsear 发表于 2015-7-4 11:37
别瞎扯，这牌子还没tefal贵呢。

没钱就别乱说，去kaufhof看看。tefal只不过是社会中下层用的。你会德语的看amazon立马见分晓。

清丽脱俗 · 发表于 2015-7-5 10:56

清丽脱俗发表于 2015-7-5 10:51
没钱就别乱说，去kaufhof看看。tefal只不过是社会中下层用的。你会德语的看amazon立马见分晓。

当然如果你是天天煎蛋香肠族，用tefal这样的也就够了。baf是追求五星级酒店品质的人用的，一只锅70，做什么高级菜都是一流品质的，跟tefal那种学生餐不能比哈。

我不是笨猫 · 发表于 2015-7-7 13:44

买le creuset的黑珐琅吧

le creuset的锅粉飘过，谁也不许打我

blurryblue · 发表于 2015-7-7 14:04

看了半天，到底哪家强？

差点买了Silit de Wok

中华小当家 · 发表于 2015-7-7 16:49

deutschleute 发表于 2015-7-3 08:23
推荐的锅骂声一片，但在亚马逊可是有200多人给了五星。
我也求一个炒锅，能炒面条炒出餐馆的那种锅气。

你需要的是煤气灶+舍得放油。亲身体验，绝对不一样。

中华小当家 · 发表于 2015-7-7 16:53

不需要提升逼格，本地自用的话推荐Amazon自己搜
Tefal C65919 Delicia Pro Wokpfanne 28 cm

俺用四年了吧？用到快两年时候图层不行了，给Amazon客服打电话，第二天就换了个新的过来。不觉得有什么对不起供货商的，法律规定的消费者权利，我也平时精心伺候这口锅，从不故意划伤涂层。但是这口锅重量适中，炒菜放的量大，锅够深煲汤或者多人party都很合适。而且最主要是便宜。。就算哪天阿妈宗不给我换新的，重新定一口也不心疼。

以上。

卷饼狂热分子 · 发表于 2015-7-7 16:57

中华小当家发表于 2015-7-7 16:53
不需要提升逼格，本地自用的话推荐Amazon自己搜
Tefal C65919 Delicia Pro Wokpfanne 28 cm

这口锅我买第四个了，品质算对得起价格，不过最近一次买的质量堪忧，用了三个月，锅壁涂层竟然起泡了。准备联系amazon换货了。

要说最推荐的，还是曾经在aldi买的一口锅，才10块钱，涂层耐用性不输tefal，缺点是不够深

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