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[味派荟萃] 重庆小面

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发表于 2015-9-15 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
对于重庆人而言，有一道美食不输火锅，那就是——重庆小面。今天来教大家做的就是重庆小面，麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。











来源: 舌尖上的菜谱的新浪微博

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发表于 2015-9-15 10:39 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
楼主亲，空心菜在哪里可以买到？

亚超吗？

亚超8根空心菜就要2.79欧了，小的买不起啊！
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★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
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发表于 2015-9-15 11:20 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
spade9527 发表于 2015-9-15 10:39
楼主亲，空心菜在哪里可以买到？

亚超吗？

你们的亚超这么黑啊，我们2.79还是可以买一把了，够炒一盘的
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发表于 2015-9-15 11:20 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
个人认为没有热干面好吃
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发表于 2015-9-15 11:39 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
judyiopp 发表于 2015-9-15 11:20
你们的亚超这么黑啊，我们2.79还是可以买一把了，够炒一盘的

确定不够一盘
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发表于 2015-9-15 11:40 | 显示全部楼层
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live 发表于 2015-9-15 11:20
个人认为没有热干面好吃

这位同学，你去过重庆吗？

吃过重庆小面吗？


仙乡来自何方？
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发表于 2015-9-15 12:04 | 显示全部楼层
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spade9527 发表于 2015-9-15 11:40
这位同学，你去过重庆吗？

吃过重庆小面吗？

同学莫激动，我只是个人认为。
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发表于 2015-9-15 12:21 | 显示全部楼层
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live 发表于 2015-9-15 12:04
同学莫激动，我只是个人认为。

没有比较就没有发言权啊，你的臆想不科学啊！

作为一名开奥迪A6的有身份的企业家，你的一举一动容易影响舆论风向。

稍有不慎就会引起地域攻击，进而导致社会混乱，拉低GDP，损害我们的国际地位。
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发表于 2015-9-15 12:31 | 显示全部楼层
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spade9527 发表于 2015-9-15 12:21
没有比较就没有发言权啊，你的臆想不科学啊！

作为一名开奥迪A6的有身份的企业家，你的一举一动容易影 ...

谢谢批评指正。我主要是担心太辣了小朋友们吃多了长痘痘。
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发表于 2015-9-15 12:40 | 显示全部楼层
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live 发表于 2015-9-15 12:31
谢谢批评指正。我主要是担心太辣了小朋友们吃多了长痘痘。

你想多了，你看重庆的美女长痘痘的并不多。小面显然比热干面好吃啊~
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发表于 2015-9-15 12:41 | 显示全部楼层
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在武汉生活了7年，还是没有觉得热干面好吃，只是便宜大碗儿
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发表于 2015-9-15 12:49 | 显示全部楼层
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中国十大名面条 评比 武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲
“中国十大面条”，由中国饭店协会、浙江省商务厅和杭州市人民政府举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选而来。在这份“十大面条”名单中，武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲，兰州拉面、四川担担面名列第四、第五。此外，“十大面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。

可惜没有重庆小面哦。
http://news.sina.com.cn/c/2013-07-05/075427583758.shtml
http://baike.baidu.com/view/14821882.htm
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发表于 2015-9-15 12:59 | 显示全部楼层
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live 发表于 2015-9-15 12:49
中国十大名面条 评比 武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲

可惜没有重庆小面 ...

强烈建议LIVE同学去重庆游一圈，顺便试试地道的重庆小面。
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发表于 2015-9-15 13:05 | 显示全部楼层
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spade9527 发表于 2015-9-15 12:59
强烈建议LIVE同学去重庆游一圈，顺便试试地道的重庆小面。

知道重庆小面目前很火，已经产业化了，但是怕辣不敢尝，担担面吃的多些，现在每天早餐都吃亚超买的春丝牌担担面。
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发表于 2015-9-15 13:27 | 显示全部楼层
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live 发表于 2015-9-15 13:05
知道重庆小面目前很火，已经产业化了，但是怕辣不敢尝，担担面吃的多些，现在每天早餐都吃亚超买的春丝牌 ...




产业化与否不重要啊，那都是商业化炒作之类的，这个发展趋势是好是坏还说不清。


不过这小面本身真不错，你不吃辣也不怕，可以让老板给你弄个微辣或者无辣。
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发表于 2015-9-30 13:40 | 显示全部楼层
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我也喜欢重庆小面，去重庆朋友带着去了一家什么眼镜牛肉面，是我这个号称牛肉面大王此生为止让我最激动的牛肉面，那个汤料，那个牛肉，那个麻辣，我的天，简直直接高潮！！！
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发表于 2015-9-30 14:24 | 显示全部楼层
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重庆小面的关键是碱面和鲜制的油辣子
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