思乡菜: 凉伴蚕豆+红烧排骨

失踪的壁虎 · 发表于 2005-6-30 17:58

排骨做的好好哦，大的吃起来才有口感啊$漂亮$$漂亮$

Rotenalu · 发表于 2005-6-30 18:09

德国有买蚕豆?我怎么从来没见过啊!:o看来还要到超市多走走

蓝麦子 · 发表于 2005-6-30 18:15

原帖由 失踪的壁虎 于 2005-6-30 18:58 发表
排骨做的好好哦，大的吃起来才有口感啊$漂亮$$漂亮$

哈哈.谢谢夸奖..
可是我怎么觉得斩成小坨啃起来才香呢:P$饶命$
可惜我的菜刀不行$失败$

蓝麦子 · 发表于 2005-6-30 18:17

原帖由 Rotenalu 于 2005-6-30 19:09 发表
德国有买蚕豆?我怎么从来没见过啊!:o看来还要到超市多走走

有的有的,我也才发现,因为他们的蚕豆是第一张图片里面那个长长的绿荚子的样子,没有剥开的.
你只注意找那个又长又绿的东西就行了.买回来自己剥开$辛苦$

lieberl79 · 发表于 2005-6-30 18:23

我这里也没有看到，你在什么地方呀？什么超市？国内的油炸的蚕豆不知道是不是用这种新鲜豆子做的，嗬嗬，说起来就想吃了

niuniu800623 · 发表于 2005-6-30 19:22

原帖由 蓝麦子 于 2005-6-30 17:59 发表
JM们,德国蚕豆上市了,在咱们国内,有的地方叫胡豆,有的地方叫蚕豆.还有的地方叫.....我就不知道啦.
德国超市叫Dicke Bohnen

今天正好看到,买了800多克....剥出来却只有这么一点点:(

剥出来待用,将水烧开,倒 ...

前几天就看到了，好像要2,99每kg呢，有点贵！

蓝麦子 · 发表于 2005-6-30 19:24

原帖由 lieberl79 于 2005-6-30 19:23 发表
我这里也没有看到，你在什么地方呀？什么超市？国内的油炸的蚕豆不知道是不是用这种新鲜豆子做的，嗬嗬，说起来就想吃了

EDEKA超市买的啊...

蓝麦子 · 发表于 2005-6-30 19:25

原帖由 niuniu800623 于 2005-6-30 20:22 发表

前几天就看到了，好像要2,99每kg呢，有点贵！

EDEKA好象1块多一公斤..
我这800多克1.22欧..只是剥出来只有一点点了...总算解馋了

可惜我是水瓶座 · 发表于 2005-6-30 20:03

哇，做得好棒啊！！！！！

偶都n久没吃蚕豆了:mad::mad::mad:

mm下次可以用皮蛋拌着吃，偶特别稀饭妈妈做的皮蛋拌蚕豆！！！

红袖添乱 · 发表于 2005-6-30 20:08

LZ是四川的? 还是.....?

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