2016 我的菜园子之种韭黄

ey67 · 发表于 2016-4-6 17:27

清荷小栈发表于 2016-4-5 20:11
MM别客气，我们的土地种了很多年了，是松软的黑沙质土，
大部分来自每年自己沤肥池出来的天然肥土混合一 ...

谢谢MM 回复。花园还没开出来，只有慢慢学习摸索前进。

经常来MM 帖子里取经。哈哈，我也去买点种子，种芥蓝吃。

linda345 · 发表于 2016-4-6 22:25

清荷小栈发表于 2016-4-6 16:47
今天在Netto看到有Rosenkohl种子卖，背后说明上好像写着收割是到来年一月还是二月的，种子价格很便宜。
...

谢谢分享

诺 · 发表于 2016-4-6 22:39

清荷小栈发表于 2016-4-5 19:31
是啊，硬邦邦的，怎么煮都不好吃，而且德国人就丢下去纯水煮
我现在摘的叶子还是太嫩，现在炒 ...

我觉得这个菜还行啦！对半切开后，放开水里烫一烫后过过冷河，然后和肉或就爆点蒜炒一炒，味道还行的,口感爽脆爽脆的,我还挺喜欢吃的.
PS：每年都会留意一下楼主的菜园,楼主将菜园照顾得挺好的,佩服.

CHD · 发表于 2016-4-8 21:38

LZ我想问一下蒜苗种子可以直接播放到土里还是要放在外边先让它出芽了再种地里的呢

BenzA · 发表于 2016-4-9 09:36

太赞了，吃的创造力是无穷滴

skype3 · 发表于 2016-4-9 18:49

那个球球菜我还是没有找到，下周继续找。韭菜的种子倒是找到了，也是1.89 欧一包，买了2包。

清荷小栈 · 发表于 2016-4-10 20:05

诺发表于 2016-4-6 22:39
我觉得这个菜还行啦！对半切开后，放开水里烫一烫后过过冷河，然后和肉或就爆点蒜炒一炒，味道还行的,口 ...

你这种煮法很特别哦，有机会我也试试

清荷小栈 · 发表于 2016-4-10 20:10

CHD 发表于 2016-4-8 21:38
LZ我想问一下蒜苗种子可以直接播放到土里还是要放在外边先让它出芽了再种地里的呢

蒜苗是大蒜种出来的，你想吃中间抽出来的蒜苔就需要提前一年的秋天把蒜瓣种下地才有蒜苔吃。
不需要先育苗再定植的，秋天的时候直接把大蒜一粒粒种进菜地里就行了。
现在种的话只有蒜苗（叶子）吃，来不及抽蒜苔了。

清荷小栈 · 发表于 2016-4-10 20:12

BenzA 发表于 2016-4-9 09:36
太赞了，吃的创造力是无穷滴

谢谢夸奖

清荷小栈 · 发表于 2016-4-10 20:15

本帖最后由清荷小栈于 2016-4-10 20:24 编辑

skype3 发表于 2016-4-9 18:49
那个球球菜我还是没有找到，下周继续找。韭菜的种子倒是找到了，也是1.89 欧一包，买了2包。

韭菜最好撒种子在花盆里，出芽之后再定植哈，我试过撒了两包韭菜种子在地里很久都不出芽，
后来野草长了一地，清理野草的时候好像不见韭菜的影子了。

球球菜的种子在NETTO看到有卖，我拍下来了，给你看哈是这样的，才0.19欧一包呢

这个周末回去看到有好多颗球球菜抽芯了，长成这样

这是最理想状态了，要是每一球都抽一条这么长的嫩苗那就十来颗就可以炒一碟了，哈哈

上周末摘的球球菜炒了一碟

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