昨天做皮蛋瘦肉粥，错放了牛肉！味道好怪啊～～～

Mond · 发表于 2005-7-11 09:57

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唉，我买了肉从来都是切成小块放到冰柜里冻，可是时间长了，也分不清猪肉牛肉了，拿了最后的一块。可是～～～～～～～做出来味道好怪啊，满锅浓浓的牛油味道$失败$$失败$

mantouqq · 发表于 2005-7-11 10:04

粥怎么来说也应该是清淡为主，嗬嗬，肉都是少放阿。
不过，牛肉粥也算是创新了。

Mond · 发表于 2005-7-11 10:09

那块牛肉应该是我准备做汤用的，所以有点肥，结果就给用来做粥了:(

蓝山 · 发表于 2005-7-11 12:59

呵呵，要是我肯定眼都不眨就把粥给倒了

河马妈 · 发表于 2005-7-11 13:10

原帖由蓝山于 2005-7-11 12:59 发表
呵呵，要是我肯定眼都不眨就把粥给倒了

我肯定也是！记得刚来德国有一回做丸子汤，结果买错肉馅儿了，味道超怪，我只尝了一口就全数倒如厕所了，后来想想挺心疼，挺浪费的，不过实在吃不下口，所以后来买东西都一定要看个清清楚楚才买！

Mond · 发表于 2005-7-11 14:16

原帖由蓝山于 2005-7-11 12:59 发表
呵呵，要是我肯定眼都不眨就把粥给倒了

唉，辛辛苦苦煲了一锅，不舍得倒啊！就将就着吃吧:(

Rotenalu · 发表于 2005-7-11 18:20

我也是在失败中成长的了，LZ 没关系的，下次就知道了。

开心妈妈 · 发表于 2005-7-11 19:10

原帖由 Mond 于 2005-7-11 09:57 发表
唉，我买了肉从来都是切成小块放到冰柜里冻，可是时间长了，也分不清猪肉牛肉了，拿了最后的一块。可是～～～～～～～做出来味道好怪啊，满锅浓浓的牛油味道$失败$$失败$

:lol::lol::lol:我以为就我才会忘记冰箱里的东西，随便拿错呢，握个手吧。:P

新开幼儿园 · 发表于 2005-7-11 19:46

加点别的调料，改成口味重的粥，不要浪费粮食哦！

蓝麦子 · 发表于 2005-7-11 20:02

原帖由 新开幼儿园 于 2005-7-11 19:46 发表
加点别的调料，改成口味重的粥，不要浪费粮食哦！

是啊...比如配上泡菜,萝卜干,豆腐乳等一起吃,味道应该不错...想象中..

Mond · 发表于 2005-7-11 20:28

吼吼，已经被偶吃完了:P
其实味道还不错，就是和以前做的比有点怪～～～～

leena · 发表于 2005-7-12 14:32

皮蛋瘦肉粥是怎么做的啊？
我就会吃，还真的不会做这个啊？
是不是很难学的啊？材料复杂吗？

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