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萍聚头条

楼主: 蓝麦子

泡椒蘑菇,泡椒猪肝,粉蒸排骨,粉蒸牛肉,姜汁豇豆~

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发表于 2005-7-12 11:34 | 显示全部楼层
mm做的粉蒸肉比我?bf的好多了,呵呵,他做了那么多次都没你做的好,郁闷!
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发表于 2005-7-12 12:16 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-12 12:25 | 显示全部楼层

原来现在的MM都那么能干啊

..............................就看菜名就把我给谗晕了..........
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发表于 2005-7-12 13:27 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-12 14:13 | 显示全部楼层
麦子,幸好偶刚去Mensa填了点东西,要不忍着饿肚看你的帖子,我要撞墙$惨啊$
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发表于 2005-7-12 14:18 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-12 14:49 | 显示全部楼层
这些菜我想都不感想的,在楼主那里怎么都做的如此的好呢?
饿死了!再也看不下去了!
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 楼主| 发表于 2005-7-12 20:05 | 显示全部楼层
原帖由 可惜我是水瓶座 于 2005-7-12 11:02 发表
蓝mm的菜做得好漂亮啊!!!!!

看得我口水那个流啊……

好想吃豇豆啊,可惜偶们介里木有……:(偶夏天最稀饭泡豇豆肉末了$不错$mm帮偶多吃点啊……:D:D:D


你们哪儿的亚超没有吗?你试试去非洲店看看.我这次就是在非洲店买到的.不过,也许店主是印度人.女店主象印度人.....还有那种瘦茄子,我今天凉伴吃了...哇,比德国的胖茄子好吃多了.明天再去买!
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 楼主| 发表于 2005-7-12 20:07 | 显示全部楼层
原帖由 snowball 于 2005-7-12 11:34 发表
mm做的粉蒸肉比我?bf的好多了,呵呵,他做了那么多次都没你做的好,郁闷!


嘿嘿,我也是失败了多次以后,才做成这样的.
我觉得直接放进碗里蒸比较好,我以前是放在蒸格里蒸的,结果水分和油都漏了...蒸出来就干干的..
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 楼主| 发表于 2005-7-12 20:08 | 显示全部楼层
原帖由 whitia 于 2005-7-12 12:16 发表
paniermehl是什么?


就是哪种用来炸猪排的粉粉....德国人超市都有得卖.一个纸盒子装的..
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 楼主| 发表于 2005-7-12 20:10 | 显示全部楼层
原帖由 qqsweet 于 2005-7-12 14:13 发表
麦子,幸好偶刚去Mensa填了点东西,要不忍着饿肚看你的帖子,我要撞墙$惨啊$


:lol::lol::lol::lol:
偶已经在饮食版撞过多次墙了,特别是半夜进来看到好贴子...:D
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发表于 2005-7-12 22:28 | 显示全部楼层
可是这里买的猪肝,都好腥的呢,LZ怎么处理呢,,,,,,,
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 楼主| 发表于 2005-7-12 23:22 | 显示全部楼层
原帖由 tracy2007_12 于 2005-7-12 22:28 发表
可是这里买的猪肝,都好腥的呢,LZ怎么处理呢,,,,,,,


大蒜,姜,泡辣椒都是去腥的..我买的猪肝回来,洗洗,就直接切片下锅了.多用蒜,姜和泡辣椒:P
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