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寿司有利于瘦身?深色面包一定比浅色的有营养?以下这八个关于饮食的谎言,来看看你们有没有中招。
1. Frisches Gemüse ist gesünder als tiefgekühltes
冷冻的蔬菜是在采摘以后直接冷冻的,其维生素并不会流失。有的冷冻蔬菜甚至比新鲜产品的维他命含量还有高,因为部分新鲜蔬菜在长时间置放下会流失营养。
2. Abends essen macht dick
晚上不吃饭并不能保证就能减肥。尽管少吃一些晚饭,没有过重负担的胃会利于睡眠,但对于体重增长者来说,晚饭并不起决定性的作用,重要的还是整天的能量摄入。
3. Schokolade ist generell ungesund
巧克力通常都含有较多的糖和脂肪,但偶尔吃几块可可含量高的巧克力,是没有问题的。因为可可中含有丰富的镁和保护细胞的抗氧化成分。
4. Schlank dank Sushi
并不是所有寿司都属于低卡路里食品,如果是包含新鲜芝士、很多酱汁的寿司,那一定是能量很高的。
5. Dunkles Brot muss es sein
面包的颜色不是最关键的,主要得看面包的成分。最健康的要数全麦面粉含量高的面包。也就是说,一个浅色的、精细的小麦全麦面包比一个深色的黑麦面包要健康。
6. Fruchtzucker ist besser als normaler Zucker
果糖和普通的使用白糖含有几乎相同的卡路里,食用过多也是会致胖的。最好就直接吃水果。
7. Viel Wasser hilft auch viel
常听到说一天要喝三升水,这已经过时了。其实一天饮用1,5升的水就足够了。例外:天气很热的时候以及运动以后,需要多补充水分。
8. Salat ist besonders wertvoll
叶子沙拉一般都含有很低的热量,因为95%的成分都是水。但为了瘦身只吃沙拉是不够的,人体会却缺乏矿物质、维他命或者微量元素。
信息来源:德文媒体 |
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