拯救DÖNER：七个让人爱上DÖNER的理由

cookieswaffel

昨日有一份报道称，欧盟环境委员会提出一项新法律提议，计划禁止在冷冻肉串中添加磷酸盐。如果该提议在12月被通过，Döner 肉串和香肠产品都将受到影响。该消息一出，让不少人对Döner的前景感到担忧。德文媒体今日也列举了七个理由，认为Döner这种美食不应该被禁止。

1. Döner 标准严格
根据Verein türkischer Dönerhersteller in Europa“ (ATDiD) 的介绍，该协会颁发一种名为Döner-Gütesiegel的印章。只有通过了有关课程，才可以获得该印章，并将其挂在店里，所以开Döner 店是有一套严格标准的。

2. Döner 消灭饥饿
全世界最大的Döner 来自土耳其的布尔萨。2007年，当地烹饪了一个重达2,7吨的Döner。该Döner需要240只羊羔，串肉的金属棍长3,7米，1,5万名群众享用了该份美食。

3. Döner 可以飞
2014年5月晚，多特蒙德足球队队员凯文·格罗斯克罗伊茨和当时的队友尤利安·席贝尔在科隆闲逛时，被一个男人攻击。格罗斯克罗伊茨当时就用一份Döner还击，但是丢到了一名行人身上。当然，格罗斯克罗伊茨因此被起诉，不过原告最后撤销了诉讼。

4. Döner 可以美容
71岁的土耳其歌星 Ajda Pekkan看上去像是一位妙龄少女。 Ajda Pekkan称，这是因为她非常注意饮食，但并不是特别严苛，而且她非常爱吃Döner。

5. Döner 全年无休
加拿大快餐店King of Donair有一段直播视频，内容就是土耳其烤肉，该视频全年联播，上千人定时观看。

6. Döner 很健康
平均来看，一份土耳其烤肉含556卡路里，8,5克脂肪，90,9克碳水化合物和28,4克蛋白质，蛋白质是来自肉类和酸奶的优质蛋白质。除此之外，Döner中的沙拉还会提供给人体必要的维生素和食物纤维。

7. Döner 是自动化的
很多商店都会使用一种自动化的机械设备，让肉片薄如蝉翼，口感因此也非常好。其中最著名的设备就来自Akadur Robot Systems GmbH。德国公共广播联盟还曾有一档电视节目对此专门报道过。

8. Döner 来自柏林
全德国大约有1,6万家 Döner 店，柏林就有大约一千家。除此之外，根据官方记录，德国第一家 Döner 就是在柏林开张，时间是1972年，店主是Kadir Nurman。在欧盟国家中，每天都会消耗大约500吨土耳其烤肉，其中80%来自德国，大约11万个工作岗位与Döner有关，德国Döner店每年的营业额至少为35亿欧元，

9. Döner 超级可爱
有一种毛绒玩具就叫Dönertier，外形和颜色都非常像土耳其烤肉串。


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weder

每周四都是Dönerstag

Reisender

Döner macht schöner

神马都是浮云

cp 一下：

自从我知道 msl 大便后用手指头擦屁股，我就再没吃过 Donner，也没去过 msl 餐厅，回国也不会去什么清真餐厅。

这类人头脑有问题，几千年前这个方法在沙漠里也许先进，但现代社会还这样做，简直无法想像。如果你看到 msl 同事拿着一个杯子进厕所，这个杯子就是用来大便后洗手指头的。

德国超市经常召回大肠杆菌污染的食品，我相信跟这类员工有关。

wangdafa80

被一个男人围攻

wangdafa80

神马都是浮云 发表于 2017-12-1 13:43
cp 一下：

自从我知道 msl 大便后用手指头擦屁股，我就再没吃过 Donner，也没去过 msl 餐厅，回国也不会 ...

唉，发一次就行了，做doenner的人也吃饭的，也都是自己做的，不卫生的肯定有，谢谢。

ps.你ID起的挺好，照着做就是了。

deboraww

吃的很少，最主要是嫌弃它太咸了。德国的食物不是齁甜就是齁咸，要么油腻的要死，吃不惯，实在是吃不惯。宁可回家自己做都不要外面吃。所以昨天听到哀嚎的时候我居然没什么感觉。。。

kaeferin

取消吧，反正我不吃的。看着就挺不卫生的。

idayolanda

重要佐料：大肠杆菌，左手出炉，异常清真

Rocky717

上厕所用手的不是印度人么？我只知道三哥们上大号是用左手中指的，所以从来不跟三哥握手。莫非土人也是这样？