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楼主: pingp

推荐两个上海菜

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发表于 2005-7-28 20:58 | 显示全部楼层
原帖由 蓝麦子 于 2005-7-28 20:53 发表


哪儿可以买是到新鲜的百合啊?

想起来,还有一个上海菜:鳝糊...


上次我回家狠狠吃了,鳝糊啊,鲜啊,对了,楼主,我又想起一个,尖椒雀胗,也非常家常好吃啊!!!
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发表于 2005-7-28 21:00 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-7-28 19:06 发表
冷菜:马兰头豆腐干,炝虾,酱鸽,糯米藕
热炒:西芹百合,芦蒿炒腊肉,雪菜肉丝笋丝,葱烤大排,铁板牛肉,空心菜
海河鲜:基围虾,白灼河虾,清蒸鳜鱼,火腿蒸河鳗,炒海瓜子
煲:鱼香茄子煲,海鲜豆腐煲,鱼 ...


都想吃啊:mad::mad::mad:
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发表于 2005-7-28 21:00 | 显示全部楼层
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发表于 2005-7-28 21:02 | 显示全部楼层
是滴,当季的鳝丝,重油重酱重糖炒,上盘淋麻油和胡椒粉,典型的上海菜!
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发表于 2005-7-28 21:26 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-7-28 21:02 发表
是滴,当季的鳝丝,重油重酱重糖炒,上盘淋麻油和胡椒粉,典型的上海菜!

哇!我的口水!小开,你要杀人啊?
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发表于 2005-7-28 21:27 | 显示全部楼层
原帖由 athena_hu 于 2005-7-28 21:26 发表

哇!我的口水!小开,你要杀人啊?


在食版就是要用小菜杀人:lol::lol:不见血只见口水:lol::lol::lol:
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发表于 2005-7-28 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-7-28 21:27 发表


在食版就是要用小菜杀人:lol::lol:不见血只见口水:lol::lol::lol:

我去你家,你做给我吃!
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发表于 2005-7-28 22:12 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-7-28 20:55 发表


$饶命$我的百合干泡一夜,然后就烧绿豆百合米仁汤了:(



俺是烧了百合莲子银耳羹了...:P
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发表于 2005-7-28 22:16 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-7-28 21:27 发表


在食版就是要用小菜杀人:lol::lol:不见血只见口水:lol::lol::lol:



这找太厉害了....$怕怕$$怕怕$$饶命$$饶命$
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发表于 2005-7-28 22:38 | 显示全部楼层
原帖由 今天最好 于 2005-7-28 18:09 发表
糖醋排骨; 一多西; 枚干菜扣虐!

哈哈......

这个 梅干菜焖 肉好像 是 绍兴的 吧。:P:P
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发表于 2005-7-29 00:43 | 显示全部楼层
yiduoxi!!!!
啊不要这样馋我,不想听到这3个字~~~~~
深更半夜的,馋吐水乱流
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发表于 2005-7-29 08:09 | 显示全部楼层
原帖由 season 于 2005-7-29 00:43 发表
yiduoxi!!!!
啊不要这样馋我,不想听到这3个字~~~~~
深更半夜的,馋吐水乱流

我看到的时候是晚饭时候,还要难过!很久没吃了!上次回国的时候时间不对,没吃到,不过吃到大闸蟹,算是补偿了
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