我的最爱---西芹炒腰果

lan · 发表于 2005-7-31 20:42

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搜索了下这里的贴子，发现都没有西芹炒腰果这道菜。
这是我在国内比较喜欢的一个菜，所以只好自己瞎编一气，不过炒出来的味道还不错。:P:P

lan · 发表于 2005-7-31 20:43

把西芹切成条。叶子我都扔了，如果喜欢的也可以留着一起炒

lan · 发表于 2005-7-31 20:44

烧开水，水里放些盐

lan · 发表于 2005-7-31 20:45

把切好的西芹放进去，只要热30秒左右就可以了，马上捞出来。不然时间长了就老了

lan · 发表于 2005-7-31 20:46

剥2颗蒜，爆锅

lan · 发表于 2005-7-31 20:46

放入西芹，爆炒

lan · 发表于 2005-7-31 20:47

加入腰果，一起炒

lan · 发表于 2005-7-31 20:48

放上盐，糖和味精。就可以出锅了。

snowball · 发表于 2005-7-31 21:13

颜色很不错，呵呵，没吃过，下次也作来看看

深白 · 发表于 2005-7-31 21:17

要放虾仁吧~~~~

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