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萍聚头条

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油爆虾

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发表于 2005-8-1 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
星期六在超市买的无头虾,3.85欧一斤,lg炒的油爆虾超好吃。

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发表于 2005-8-1 12:54 | 显示全部楼层
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发表于 2005-8-1 13:07 | 显示全部楼层
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发表于 2005-8-1 13:39 | 显示全部楼层
好香呀,口水ing。。。。还好,我们周六在中餐馆也吃了虾。
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发表于 2005-8-1 14:06 | 显示全部楼层
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发表于 2005-8-1 14:20 | 显示全部楼层
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发表于 2005-8-1 14:53 | 显示全部楼层
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发表于 2005-8-1 14:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-8-1 15:23 | 显示全部楼层
起油锅爆香葱姜,然后就放洗干净的虾,油锅要烧得稍微热一点,这样能一气呵成,然后放黄酒,盐,酱油,糖(可以多放点,如果你口味偏甜的话)加一点点水加盖稍微焖一下,就能起锅了,装盘后撒一点香葱上去。
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 楼主| 发表于 2005-8-1 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 云淡风清 于 2005-8-1 14:53 发表
好便宜的虾啊,我这里都要6欧一斤呢


嗯,我也觉得很便宜,所以今天出去又去买了两包,就是我上次买牡蛎的那家比利时超市。
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发表于 2005-8-2 16:17 | 显示全部楼层
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