和德国朋友到饭店吃中餐,请给点建议,他们都爱吃什么啊?

115e · 发表于 2005-8-9 09:46

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最近想和10多个德国朋友中餐馆吃饭AA制,但是混着吃,请大家给点建议,他们都爱吃什么菜.

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 10:22

我上次请朋友去，点的烤鸭，豉汁排骨，空心菜之类的，反正都是我们觉得好吃的
那个朋友吃完了以后一直说虽然味道很特别(他们没吃过这种口味的)，但是很好吃

所以啦，要对咱们中国菜有信心点

Bierchen · 发表于 2005-8-9 10:22

原帖由 115e 于 2005-8-9 09:46 发表
最近想和10多个德国朋友中餐馆吃饭AA制,但是混着吃,请大家给点建议,他们都爱吃什么菜.

Buffet besser!

115e · 发表于 2005-8-9 10:27

原帖由 Bierchen 于 2005-8-9 10:22 发表

Buffet besser!

不是自助式的,是德国朋友们想聚一聚,找了个理由,我们吃中餐吧,就这样.可我是唯一的中国人,所以想给大家一起点10个菜,然后每个人还能吃到每一样菜.最后平分餐费.他们不太想吃子助式的.

[ 本帖最后由 115e 于 2005-8-9 10:28 编辑 ]

115e · 发表于 2005-8-9 10:33

原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-9 10:22 发表
我上次请朋友去，点的烤鸭，豉汁排骨，空心菜之类的，反正都是我们觉得好吃的
那个朋友吃完了以后一直说虽然味道很特别(他们没吃过这种口味的)，但是很好吃

所以啦，要对咱们中国菜有信心点

我不是对中国菜没信心,而是怕一不小心点了他们不太喜欢的口味.看来点一些大众的菜比较好,我喜欢吃辣的,可我想他们是受不了的. 我还是特担心厨师的手艺,上次点了了个鱼香肉丝,里面竟主要是洋葱和胡萝卜.

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 11:06

建议你去粤菜餐馆
他们对这种口味都比较接受
辣的就算了
老外吃一点点就辣的不行了
我们觉得根本就没辣味

lissy · 发表于 2005-8-9 11:18

嗯,好多德国人都是这样,乱讲究,他们嫌自助餐都是放久了的,不新鲜.他们要吃 ganz frisch的.
我觉得广式点心不错,如果中餐馆有的话,可以点一些.吃菜的话,也就那几样吧.

115e · 发表于 2005-8-9 11:51

原帖由 lissy 于 2005-8-9 11:18 发表
嗯,好多德国人都是这样,乱讲究,他们嫌自助餐都是放久了的,不新鲜.他们要吃 ganz frisch的.
我觉得广式点心不错,如果中餐馆有的话,可以点一些.吃菜的话,也就那几样吧.

没有的.我的德国朋友都很好的,他们并没说自助的不好,我们以前还吃过德国式的自助餐呢.反到是我觉得点几个菜能更显示出中国菜的特色.
如果有广式的点心我一定点,可是我对广式点心不熟,给点建议.

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 11:59

虾饺他们一定喜欢
肠粉也不错

lankonstanz · 发表于 2005-8-9 12:17

我告诉你不可能，就是每人点自己吃的菜，你别混着，这是德国，每人一个菜然后米饭时dabei的，
我吃了不只到多少次了，你可别弄得谁都吃不下去

115e · 发表于 2005-8-9 12:17

原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-9 11:59 发表
虾饺他们一定喜欢
肠粉也不错

好,虾饺.肠粉是什么做的,我没吃过?

lankonstanz · 发表于 2005-8-9 12:20

我告诉你自助是个好主意

可以随便吃，，他们不会说不干净，而且男生的话比较实惠

茉莉花 · 发表于 2005-8-9 12:24

原帖由 115e 于 2005-8-9 12:17 发表

好,虾饺.肠粉是什么做的,我没吃过?

肠粉是用米做的吧? 有不同的馅料,牛肉肠鲜虾肠还有斋肠,就是啥也没有.倒一点酱油什么的就可以了

虾饺,,就象饺子,不过馅料一般要有虾...广东的就很好吃~~~口水啊~~~~

lankonstanz · 发表于 2005-8-9 12:26

有的德国人不吃虾，我建议就去吃 imbiss 有些泰国过时越南的，，大概5///7块钱的一盘菜，凡包括在内，在点歌饮料，，10元拿下。我就和我的朋友这么吃，，德国人还是很喜欢的。便宜而且量大

115e · 发表于 2005-8-9 12:33

原帖由 lankonstanz 于 2005-8-9 12:20 发表
我告诉你自助是个好主意

可以随便吃，，他们不会说不干净，而且男生的话比较实惠

下次再找个理由聚聚,去吃中国式自助.这次显显咱中国菜的特色

115e · 发表于 2005-8-9 12:36

原帖由 茉莉花 于 2005-8-9 12:24 发表

肠粉是用米做的吧? 有不同的馅料,牛肉肠鲜虾肠还有斋肠,就是啥也没有.倒一点酱油什么的就可以了

虾饺,,就象饺子,不过馅料一般要有虾...广东的就很好吃~~~口水啊~~~~

是啊,想想就就流口水了,先吃中午饭解解馋吧,饿肚子讨论受不了的.

115e · 发表于 2005-8-9 12:41

原帖由 lankonstanz 于 2005-8-9 12:26 发表
有的德国人不吃虾，我建议就去吃 imbiss 有些泰国过时越南的，，大概5///7块钱的一盘菜，凡包括在内，在点歌饮料，，10元拿下。我就和我的朋友这么吃，，德国人还是很喜欢的。便宜而且量大

那我先问问他们再点虾吧.

smile268 · 发表于 2005-8-9 13:10

粤菜吧,别忘了虾饺和蛋塔

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 13:13

记得要去正宗的店

115e · 发表于 2005-8-9 13:22

原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-9 13:13 发表
记得要去正宗的店

这是最关键的,可是现在的饭店总是在换厨师,谁知道哪个好啊,碰打运吧,我已经给德国朋友打预防针了,是饭店不好不能说中餐不好啊.就是人太多了,不然我自己做说不定也行呢.

SigComm · 发表于 2005-8-9 13:40

告诉你一个德国人肯定爱吃的菜，就是宫爆鸡丁:)

SigComm · 发表于 2005-8-9 13:41

另外，关于好的中国饭店，我知道柏林有比较地道的，其他地方还没发觉出来

115e · 发表于 2005-8-9 13:46

原帖由 SigComm 于 2005-8-9 13:40 发表
告诉你一个德国人肯定爱吃的菜，就是宫爆鸡丁:)

我也想了,但要是不辣也不特别可口,但我想我会点这个的.鸡.鸭.鱼.肉各点一份,现在鸡有了,看到那青菜豆腐汤贴子,我想也许要个豆腐或汤累的,可是我想让厨师做青菜豆腐汤可能未必好吃.

鲜橙多 · 发表于 2005-8-9 14:34

酸辣汤。不是中式加很多胡椒粉那种，是给德国人喝的，加番茄酱的那种。中餐馆应该都有的。
云吞面(或者不加面)，我chefin每次去老友记只吃这个。
菠萝咕老肉，有一次在一个中餐馆碰到一群老头老太太，他们一半人点的都是这个。
上海鸭，或者别的什么炸过的切开的没骨头的鸭肉。
宫爆鸡丁，前面有mm提过的，也是不错的主意。或者腰果鸡丁。
梅菜扣肉，一个德国熟人的最爱。
蚝油牛肉。前几天一起吃饭，我点的这个，同桌的德国人们也说好吃。

千万不要点的是风爪，皮蛋等。以及太辣的味道，和所有要不停吐骨头的肉。

115e · 发表于 2005-8-9 14:50

原帖由 鲜橙多 于 2005-8-9 14:34 发表
酸辣汤。不是中式加很多胡椒粉那种，是给德国人喝的，加番茄酱的那种。中餐馆应该都有的。
云吞面(或者不加面)，我chefin每次去老友记只吃这个。
菠萝咕老肉，有一次在一个中餐馆碰到一群老头老太太，他们一半人 ...

谢谢,又搞定几个菜.鱼类的介绍介绍

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 15:07

原帖由 SigComm 于 2005-8-9 13:41 发表
另外，关于好的中国饭店，我知道柏林有比较地道的，其他地方还没发觉出来

同意
我也只在柏林见过完全正宗的中餐

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 15:08

原帖由 鲜橙多 于 2005-8-9 14:34 发表
酸辣汤。不是中式加很多胡椒粉那种，是给德国人喝的，加番茄酱的那种。中餐馆应该都有的。
云吞面(或者不加面)，我chefin每次去老友记只吃这个。
菠萝咕老肉，有一次在一个中餐馆碰到一群老头老太太，他们一半人 ...

标准给德国人点的菜啊:P

Kassiopeia · 发表于 2005-8-9 15:09

楼主在哪个城市？

thearalia · 发表于 2005-8-9 15:47

最好不要带骨头的东西。什么小排他们笨笨的吃不来的那些的。
所以鸡爪是肯定要OUT了、、、

他们喜欢吃SUESS SAUER的东西。不过还是各种烧腊和酱油的花生酱的。。。

lissy · 发表于 2005-8-9 15:59

原帖由 鲜橙多 于 2005-8-9 14:34 发表
酸辣汤。不是中式加很多胡椒粉那种，是给德国人喝的，加番茄酱的那种。中餐馆应该都有的。
云吞面(或者不加面)，我chefin每次去老友记只吃这个。
菠萝咕老肉，有一次在一个中餐馆碰到一群老头老太太，他们一半人 ...

同意!
云吞作为Vorspeise,里面包一个大虾仁,很受欢迎的~~$不错$

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