碧玉酿虾仁－step by step

hope · 发表于 2005-8-21 19:57

太漂亮了，我这就去做。哈哈哈，今天晚上有菜谱了

lan · 发表于 2005-8-21 20:01

原帖由 hope 于 2005-8-21 19:57 发表
太漂亮了，我这就去做。哈哈哈，今天晚上有菜谱了

哇，你连虾仁都准备好了？:P

开心妈妈 · 发表于 2005-8-21 20:26

原帖由 茉莉花 于 2005-8-21 19:41 发表
对了,虾仁是超市买的那种冰冻的是不? 味道如何/

不好意思,没在德国吃过虾仁...我总是想念着在广东时吃的那些海鲜

LG在别的城市一家越南人开的小店买的，他们家的虾和虾仁特别好！！化了冻之后还是很新鲜的样子，吃口滑又Q。
德国超市卖的虾仁我们一点也不喜欢，化开了，又小又没有味道！

开心妈妈 · 发表于 2005-8-21 20:26

原帖由 lan 于 2005-8-21 19:57 发表
收藏了，太经典了，准备自己也试下。:P

lan mm也来啦:lol::lol:

开心妈妈 · 发表于 2005-8-21 20:27

原帖由 hope 于 2005-8-21 19:57 发表
太漂亮了，我这就去做。哈哈哈，今天晚上有菜谱了

做好了也发pp上来哦$辛苦$$支持$

荤菜 · 发表于 2005-8-21 20:34

看着好漂亮，学习了。

athena_hu · 发表于 2005-8-21 21:46

准备往你家冲了!

zhangxiuhua · 发表于 2005-8-21 21:59

真的是好漂亮！！！真的太漂亮了，我还跟我我老公说：你看，这菜漂亮吧！哈！

开心妈妈 · 发表于 2005-8-22 17:41

原帖由荤菜于 2005-8-21 20:34 发表
看着好漂亮，学习了。

谢谢！

原帖由 athena_hu 于 2005-8-21 21:46 发表
准备往你家冲了!

好啊，啥辰光？;)

原帖由 zhangxiuhua 于 2005-8-21 21:59 发表
真的是好漂亮！！！真的太漂亮了，我还跟我我老公说：你看，这菜漂亮吧！哈！

哈，你家LG没说，qie～～俺明天就做给你吃，哇咔咔:P

白天不懂夜的黑 · 发表于 2005-8-28 08:47

漂亮啊~~~~~~~~~~~像餐馆里端出来的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!LZ能干啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!赞!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!LZ家会吃的看出来了~~~~~~~~~~~~~嘿嘿

vermissyou · 发表于 2005-8-28 09:07

天呢,开心妈妈好厉害啊~~~~~~~~
对了,蒸的时候不用放调料什么的吗

开心妈妈 · 发表于 2005-8-28 10:18

原帖由 vermissyou 于 2005-8-28 09:07 发表
天呢,开心妈妈好厉害啊~~~~~~~~
对了,蒸的时候不用放调料什么的吗

不用放的，蒸的同时，在边上做个勾芡的最简单的玻璃汁就可以。我前面有写:P

zqiwei · 发表于 2005-8-28 11:37

爽的，看来不难

粉红色的冬天 · 发表于 2005-10-8 22:01

dd d d

但是那么大的虾子……却成了虾末…………有点可惜……

下次自己用小些的虾子试试看。

真得很漂亮！！！

[ 本帖最后由粉红色的冬天于 2005-10-8 22:03 编辑 ]

shellee · 发表于 2005-10-8 22:07

原帖由 开心妈妈 于 2005-8-21 19:26 发表

LG在别的城市一家越南人开的小店买的，他们家的虾和虾仁特别好！！化了冻之后还是很新鲜的样子，吃口滑又Q。
德国超市卖的虾仁我们一点也不喜欢，化开了，又小又没有味道！

看号码，号码越大虾越小，越不好。

我觉得80-120的或者100-200的做都不错

心情人 · 发表于 2005-10-8 22:15

好高超啊．没有想到啊！

jing97 · 发表于 2005-10-9 05:05

就是这个菜，上次看到，就找不到了！好PL，看着就很鲜！！学习了！谢谢斑斑！好强！！！

kiwi-rr · 发表于 2005-10-9 12:14

漂亮,就不过请客,看来得用好几根黄瓜了

titata · 发表于 2005-10-9 15:14

天哪！！我刚看到这道菜，真是惊为天上美味！一定要学一下！

三千烦恼丝 · 发表于 2005-10-9 20:27

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你们太幸福了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Bierzutaten · 发表于 2005-10-11 11:47

原帖由 三千烦恼丝 于 2005-10-9 20:27 发表
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你脑子不好啊。。发这么多的图片。。。。晕。

MiaMarie · 发表于 2005-10-11 11:55

WIE KUNST!!!$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$

MiaMarie · 发表于 2005-10-11 11:57

MEIN GOD!
LZ MM HAT EIN RESSTRANT? SO VIELE GUT ESSEN HAST DU GEKOCHT.

xjintian · 发表于 2005-10-11 12:42

我也看傻了啊，这么好的DD，谁舍得吃啊！

anan181818 · 发表于 2005-10-11 16:09

开心妈妈真是绝对的贤妻良母啊, 做的一手这么好的菜, 你老公
可幸福了, 但以后可不要把多多给喂成小胖胖啊!
继续期待新的菜谱! $不错$ $不错$

orlando · 发表于 2005-10-11 16:43

看起来忒诱人了

jing97 · 发表于 2005-10-17 21:48

再顶一下！今天做了这个菜！好吃！谢谢开心妈妈！！

葡萄仔 · 发表于 2005-10-17 23:54

又来诱惑人了。。。。。。。
明天做，也放上来给大家看看。

开心，你真的太太棒了，我是你的粉丝噢！

mausi · 发表于 2005-10-23 22:44

这道菜太好了

bf最喜欢虾了，可以给他做了，哈哈

还是不要，要不他天天要吃我就麻烦了 :lol:

还是圣诞节给他做吧，嘻嘻:P

willaww · 发表于 2005-10-24 11:25

原帖由 开心妈妈 于 2005-8-21 20:26 发表

LG在别的城市一家越南人开的小店买的，他们家的虾和虾仁特别好！！化了冻之后还是很新鲜的样子，吃口滑又Q。
德国超市卖的虾仁我们一点也不喜欢，化开了，又小又没有味道！

开心妈妈的菜弄的太好看了, 觉得清爽有有味道.

我就在德国不同的超市买过个种虾仁, 但其实最后都差不多啦. 冷藏的也有, 可是不知道为什么吃起来不象虾, 没什么味道. 冷冻的不知道为什么生的时候就不是青色的,已经有点点红了, 可它就是生的呀! 然后弄熟了也不是那么红, 真是不明白! 每次就特别想的时候吃一次, 然后很就都不会想了.:mad:

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