本帖最后由 leissimplelife 于 2020-10-16 15:02 编辑 9 _; t( P+ d+ o- p3 i) N: V
7 h0 d( a" t, A7 s- u: ?$ o/ x大家好,是不是总在国外超市可劲儿找排骨,五花肉。 或者鸡翅中啥的,然后买不到就感到胃里反上来的一阵悲伤 看看天天有卖却毫无感觉的大猪排,摆在那里,就更悲伤了,不是我想要的!!!
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" w9 K7 }4 k1 `0 v! V0 @% [面对全是瘦肉的猪排无从下手毫无头绪, 今天想和大家分享我平时最喜欢做的煎猪排的方式。就是用在国外超市最容易买到的猪排🥩,给它变成这样
' @/ A5 G, y( Y* u# I/ R& p: l$ t图片不能代表我全部的心情,
o g( G8 p* s& ?但是你感觉到它的热度和脆度了吗?
9 O- Y% Q' c$ a& J1 B+ ?# b2 }也不需要任何特殊工具,什么小锤子断筋之类的,咱们就用家里有的工具来做。
) z. n+ S5 ] X9 X3 ~# _+ R也不用放那么多油,之后无法处理。才用这么点儿油 : 但是有不会粘锅哦,看~ " W( J% ^ [9 p/ Z
虽然用的很少的油,但是煎出来的猪排里边香嫩,外表脆脆脆~~~ - ]+ B. z) A: i% B( E: o9 u
咬一口非常满足,声音也极其迷人
% T) X E) M- r) h希望大家就地取材也能吃到不令自己悲伤的味道。给想家的心一点安慰~ . s n1 n, u, U# f) y
具体的方子和制作技巧大家请看下边的视频,给自己或者给他/她一个惊喜~ % n. N% m. r6 |3 t9 _
https://youtu.be/yVVCDgqq-bc . M! c% V; U& U& a0 D
; F _$ v1 m" `2 u& s祝大家吃好喝好,天冷多添衣,也多吃点肉养养膘儿~
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