毛豆在国外火了！还有这些中国美食正“出圈”

新闻

作者：人民日报
近日

拥有千年历史的

中国食品毛豆

在国外“火起来了”！



据西班牙媒体报道

中国食品毛豆

作为

营养丰富的健康菜蔬

在当地超市

受到消费者青睐



西班牙“数字经济”网站

毛豆是100%天然食品，无胆固醇和麸质，热量低，富含蛋白质、铁和钙。而食用大豆蛋白有助于降低胆固醇水平。

西班牙营养专家表示

“毛豆富含有益健康的抗氧化成分

且烹饪方便”

关于毛豆如何烹饪

中国网友有话说——

在国内各地

毛豆的吃法也不尽相同

除了我们常见的

搭配花生拌成下酒菜



“花毛一体”下酒菜

江南地区

有将处于“青豆”阶段的毛豆

做成下饭小菜



毛豆炒萝卜干



毛豆辣椒香干炒肉丁

一个简单的毛豆

就有多种做法

不得不感叹

中国美食文化的博大精深

那些备受外国友人喜爱的中国美食

除了毛豆之外

还有一些中国食品

在国外受到追捧

辣条

据央视财经报道

2020年下半年

辣条出口量增长超120%

辣条卖到了

全球160多个国家和地区



其中

日本民众成为辣条

最为忠实的簇拥者

购买频次最高

老干妈辣酱

作为贵州地区

传统风味食品之一

目前老干妈已经出口到

多个国家和地区



螺蛳粉



据广西柳州海关统计

2020年上半年

螺蛳粉出口额

达上年出口总额8倍



除了上面提到的

北京烤鸭、肉夹馍、春卷等中国食品

同样深受国外友人喜爱



随着我国经济的不断发展

及流通渠道的不断升级

越来越多的美食正远销海外

这些“中国味道”也能够

助力中国文化

走得更远！

(来源:央视新闻)