家有高中生早餐不将就，营养丰富味道好，网友：比我的晚餐还丰盛

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作者：龙宝美食小厨房





五一放假，在县重点中学上高二的侄女来我家小住了几天。在重点高中上学的孩子，都很自律，每天都要学习到很晚，即使放假也不松懈。为了让侄女有充足的精力学习，我每天都会换着花样给她做好吃的。早餐尤其重要，一点不能将就。我把给侄女做的早餐晒到朋友圈，网友说，这个早餐有主食、有甜品、有水果，比她的午餐还要丰盛。下面就给大家晒晒我给侄女做的的早餐，做法简单营养足，15分钟搞定，全是孩子爱吃的。



【糖不甩】食材：糯米粉，红皮花生，白芝麻，椰蓉，白砂糖，红糖。糖不甩是用糯米粉做的不带馅的糯米团子，软糯Q弹，甜而不腻，侄女很喜欢吃。做法：1.红皮花生开火炒1分钟，用擀面杖擀碎，加上椰蓉、白芝麻、白砂糖混合均匀。2.糯米粉加适量的水揉成光滑不粘手的面团，分成大约10克大小的糯米团子搓圆。3.烧一锅热开水，放入糯米团子煮到浮起，中途加一次凉水，糯米团子再次煮到浮起后捞出来。4.锅里留少量的热水，放入红糖煮到融化，放入糯米团子跟红糖水煮到微微黏稠，糯米团子盛到碗里，撒上花生和白芝麻混合的花生碎。



【红豆薏米糊】食材：红豆，薏米，白砂糖。南方最近比较潮湿，早餐喝一碗红豆薏米糊，营养又祛湿。做法：红豆薏米粉里放上适量的白砂糖，加煮过糯米团子的温开水，搅拌到白砂糖融化。这里额外给大家分享一下红豆薏米粉的做法，红豆和薏米按照1比1的比例，分别用水泡2个小时，再分别放进锅里炒干水汽。放到破壁机或者有打粉功能的干磨杯里打成细腻的红豆薏米粉。建议一次多做一些，我家每次做一个星期的量，吃的时候用温开水调匀，加适量的白砂糖或者蜂蜜调味。



【草莓】侄女比较喜欢吃草莓，每次都要给她准备一碟。草莓清香微甜的口感，很多人都爱吃。草莓在吃之前要认真清洗，先把草莓蒂上的叶子剪掉，加淘米水或者混合了面粉的水清洗2次，再冲洗干净沥一下水分。



【红枣+葡萄干】一日吃三枣，青春不显老，每天吃几个红枣补气血，营养又实惠。侄女还特别喜欢吃葡萄干，经常当零食来吃。



家有高中生早餐不将就，营养丰富味道好，网友：比我的晚餐还丰盛。今天分享的早餐，有您喜欢的吗？早餐，您家喜欢吃什么呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，帮忙点个小火箭，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每天更新，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！