我的生日，16岁的儿子下厨，亲手做了几道菜，荤素搭配，真厉害

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作者：钰儿美食

我的生日，16岁的儿子下厨，亲手做了几道菜，荤素搭配，真厉害

都说女儿是妈妈的小棉袄，其实儿子也一样不差。这不，我的生日到了，16岁的儿子亲手下厨给我做了几道菜，算是生日宴。虽然儿子做的午餐有的火候没掌握好，有的太咸了，甚至那盘爆炒花甲个个碜牙到不能吃，但是我却格外开心。



不过，在我印象里儿子除了会煮快餐面之外，一直不会做啥菜。好在闺女告诉我，儿子为了给我过生日，早就开始偷偷学做菜了。吃完午餐我开心地把儿子做的饭菜晒到朋友圈，朋友都羡慕我有个好儿子，接下来就把儿子做的午餐给大家晒晒。



一、冰菜沙拉

这是一道非常好吃的沙拉菜，虽然看起来比较简单，但是要想好吃，调配沙拉酱可是超级讲究的。如果只蘸芝麻沙拉酱，味道会逊色很多，但是芝麻沙拉酱里面，如果放一点香甜口味的沙拉酱调配一下，味道好吃百倍。



二、油焖大虾

哈哈，这道油焖大虾被儿子炒得又老又咸，但是我还是觉得非常好吃，估计是当妈的心理反应吧！儿子说炒这道虾，他放了好多老抽，又担心不熟，所以多炒了一会儿，大约6分钟。听完儿子说的，我在心里偷着乐，还没见过谁炒虾能炒6分钟，难怪吃起来这么老。



三、爆炒蛤蜊

这道菜看着卖相真的不错，很有食欲。但是，当我连吃3个都碜牙后，我也乐了。问儿子有没有吐沙？儿子说难道蛤蜊肚子有沙子吗？哎呀！傻儿子还能问出这样的问题，差点把我乐坏了。原来儿子听姐姐说只要把蛤蜊焯水一下再炒就行了，看来被姐姐坑了。



四、芹菜炒肉丝

看这肉丝粗的像根棍棒，我乐了。儿子调侃为了这道菜自己手上的肉也差点变成肉丝了。切肉丝的时候想切细一点，结果不小心把自己的手割了一下。



五、猪蹄豆芽煲

这是用电压力锅炖的肉骨头汤，儿子放了生姜、葱段去油腻。味道鲜美又解馋，一大锅被吃得干干净净。



这就是儿子动手做的生日宴，大家觉得儿子首次下厨，厨艺如何？欢迎来聊聊你的看法。