德国人拿面包当下酒菜？这是什么神奇操作？

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作者：缸灿食话



说到下酒菜，那可不得是夫妻肺片、麻辣小龙虾、凉拌皮蛋、爆炒田螺，这些有滋有味的小菜。再不济就是炒花生米、盐水毛豆、拍黄瓜等等，越嚼越香，也算和酒相配。但是你知道吗？德国人居然用面包做下酒菜？且不说这面包味道普通，不下酒。那它和酒一起下肚，不得像吃馒头喝水一样，在胃里泡发泡胀？难道德国的面包和我们吃的不同？那到底有什么不同？感兴趣的朋友可以继续往下看：