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萍聚头条

楼主: 茉莉花

小开,,谢啊...看我做的包子

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发表于 2005-9-9 19:48 | 显示全部楼层
HOHO~~~~~~第一次看到茉莉本人,赚到了$不错$
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发表于 2005-9-9 19:49 | 显示全部楼层
恭喜茉莉啊!!一次成功啊!!!皮可以再厚一点就可以蒸了,薄的煎着吃倒正好啊^_^

看着就好吃!!支持支持!!
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 楼主| 发表于 2005-9-9 19:51 | 显示全部楼层
真高兴..终于做成了包子~~~  而且,就第一次而言,还算成功

不过,可能是皮太薄了油放太多了,我吃了三个,就觉得有点NI了...下次改进

谢谢网上小开及MM们的详细介绍,,$辛苦$$辛苦$     让俺吃上了包子
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发表于 2005-9-9 19:51 | 显示全部楼层
恭喜恭喜
我做的包子,蒸出来那面都是S的...再也不做了...
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发表于 2005-9-9 19:52 | 显示全部楼层
泼个小凉水,面没发起来啊...:P
加油加油,下次继续努力~
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 楼主| 发表于 2005-9-9 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 开心妈妈 于 2005-9-9 20:49 发表
恭喜茉莉啊!!一次成功啊!!!皮可以再厚一点就可以蒸了,薄的煎着吃倒正好啊^_^

看着就好吃!!支持支持!!



真的,我特别高兴,,尝了后,我就大叫了起来..真真高兴:lol::lol::lol:

我倒还是喜欢蒸出来的,,以后再试
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 楼主| 发表于 2005-9-9 19:54 | 显示全部楼层
原帖由 Kassiopeia 于 2005-9-9 20:52 发表
泼个小凉水,面没发起来啊...:P
加油加油,下次继续努力~



面我放了半个HEFE呢..我也不知怎么回事..这前忘了,后来才想起赶紧放进去..

不知HEFE是不是先要用水化开才行啊?  我就是把它揪成小块,就揉进去了

不过吃起来倒还行..:cool:
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TA的专栏

发表于 2005-9-9 19:57 | 显示全部楼层
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发表于 2005-9-9 19:59 | 显示全部楼层
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发表于 2005-9-9 19:59 | 显示全部楼层
原帖由 茉莉花 于 2005-9-9 20:40 发表
馅和最初的面

和面时,可能水多了,特粘手..打电话回家,正好我侄子在,我就问那面怎么回事..结果被他骂,说我笨,肯定是水多了呗...气死我了


太粘手,可以边和边加面粉. 一直到不粘为止.
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