日媒：国内需求下降，日本农协希望中国进口仅次于五常米的日本米

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作者：南方大观察
【南方+6月6日讯】据日本媒体报道，日本农业协同组合（日本农协)和一些批发商正加紧努力，在日本在国内市场萎缩之际，向世界最大的大米消费国中国出口日本的大米。



据报道，中国每年消费约1.4亿吨大米，约为日本的20倍。日本每年的大米消费量下降了约10万吨，主要原因是儿童数量的减少和人们饮食习惯的改变。不少大米经销商正在与中国公司合作，借助日本料理在中国高人气，推销高价高品质的日本大米。



不过根据日本农业部的数据，日本大米的价格是中国或美国大米价格的两到三倍。出口成本使得日本大米在海外市场更加昂贵。因此，需要降低日本大米的价格，以使普通家庭消费得起，并在海外市场具有竞争力。今年4月，日本农协表示，它将向中国食品巨头中粮集团(COFCO)供应新泻县产的日本“越光米”。承担具体出口业务的是JA全农的子公司JA全农国际（ZEN-NOH International），其社长濑户二郎表示，“在中国，日本大米凭借柔软的口感和优良的香味受到欢迎。我们将为中国消费者提供最优质的日本大米”。
日本的大米年产量超过770万吨。虽然出口量很少，但正在稳步增加。2020年的出口量相比2007年（940吨）增至21倍。金额同比增长15％，达到53.11亿日元，增至2007年（约5亿日元）的10倍。出口量和金额均创出历史新高。一名官员表示:“中国对日本大米的消费需求很大，因此我们认为有很大的增长空间。”





2020年10月，第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨开幕，这次大米品评品鉴活动与上两届相比内容更加丰富，根据品质特点分别设置了粳稻组、籼稻组以及“十大好吃米饭”等不同类型的品评品鉴活动。在奖项设置上，增加获奖名次，粳稻组与籼稻组分别设3金6银9铜，再加上粳稻和籼稻各“十大好吃米饭”，共设56个奖项。值得关注的是，今年组委会共收到国内外粳、籼米参赛有效样品726份，来自泰国、日本、柬埔寨、缅甸、老挝、俄罗斯、巴基斯坦等7个水稻主产国的样品与中国22个水稻主产省的样品同台竞技。最终，粳稻组的三个金奖均花落黑龙江大米，品种皆为五优稻4号，产地也都来自五常市，日本越光米获银奖。
校对罗健鹏