Polenta系列（3）玉蜀黍果酱麦芬

blue_tulip

家里还有好多玉米粉, 是Maismehl, 很细的那种, 是上次做玉米发糕时剩下的, 做这个麦芬能用吗?

angelinatan_cn

原帖由 urzl1979 于 2005-9-11 13:48 发表
真好~~~~~~~

好久不见，凤眼。。。。你那个图像可能得借我用用了。。。:(

angelinatan_cn

原帖由 blue_tulip 于 2005-9-11 14:02 发表
家里还有好多玉米粉, 是Maismehl, 很细的那种, 是上次做玉米发糕时剩下的, 做这个麦芬能用吗?

我这次用的是细粒的那种，玉米面来着，不是玉米粉。

nuoya

好棒，好有食欲地说｀～～
还有啊，很同情楼主ＪＪ的感受，我现在房子楼上也住着一个小孩，很喜欢蹦跳，不过还好只是一个小孩，玩累了也就睡了｀｀～

season

德国小孩怎么都喜欢按人家门铃恶作剧^_^
昨天晚上我们这里不知到谁凌晨2点多放音乐震天响……一听就是德国人或者土人 放那种没有歌词的rock
呵呵
jj做的慕菲斯好pp 偶现在懒到一定程度了
自从买了个面包机做面包以后
蛋糕也开始买现成的料做了……还挺好吃

angelinatan_cn

原帖由 season 于 2005-9-11 17:19 发表
德国小孩怎么都喜欢按人家门铃恶作剧^_^
昨天晚上我们这里不知到谁凌晨2点多放音乐震天响……一听就是德国人或者土人 放那种没有歌词的rock
呵呵
jj做的慕菲斯好pp 偶现在懒到一定程度了
自从买了个面包机做面 ...

现成的好像贵好多....不过有个面包机,烤面包的话,就非常容易了,而且口感和手工的应该是一样的.

往事

太强了，真好吃。

violazen

为楼主打报不平，这样的邻居，已经忍让到老公睡客厅了，我觉得你也不用客气了！为你们社区的Ordnungsamt也做点贡献好了。

Muffin真有水平，因为我想吃点咸味的点心，我老公尝试为我做咸的Muffin，迎接我回柏林，结果以失败告终，全部扔掉了。:( 你的这个，口味主要是甜的还是咸的，因为好像又放糖又放盐？

angelinatan_cn

原帖由 violazen 于 2005-9-11 22:27 发表
为楼主打报不平，这样的邻居，已经忍让到老公睡客厅了，我觉得你也不用客气了！为你们社区的Ordnungsamt也做点贡献好了。

Muffin真有水平，因为我想吃点咸味的点心，我老公尝试为我做咸的Muffin，迎接我回柏林 ...

方子中要求加一点点盐，我想主要是为了不让甜味吃起来不那么腻味，这个麦芬主要口味还是甜的。

那2个小孩也真是够呛。。。特别是那个小的，很没有礼貌的。。但是叫警察也不一定有什么用，他们也没有放音乐，或是开电视吵，就是关门，开门特别响，然后就开始吵闹，又跺脚，又踢门的。。。。还有不知道为啥经常挪东西。。。。。讨厌的是我们的床还没其它地方可以摆。。。。这晚上一安静，他们家的声响就觉得特大，好像就在你耳朵上头响着。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-9-12 05:58 编辑 ]

hongchenxin

同情楼主。
等我女朋友来的时候我也做这个欢迎她！！看起来不难的样子。