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萍聚头条

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[味派荟萃] 吃着比肉还鲜,嘴馋就吃#夏日开胃餐#火腿油豆腐卷

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发表于 2021-7-16 20:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:豆果美食


By 一念Uu 【豆果美食官方认证达人】

用料

    火腿 4片油豆腐 2块淀粉 适量葱蒜末 适量生抽 2勺耗油 1勺盐 1勺白糖 1勺


做法步骤




1、大的油豆腐切四块,正方形火腿片对切



2、火腿片卷起来



3、筛入淀粉



4、将整个卷包裹住



5、放一小块黄油,放入肉卷,煎至微微金黄



6、放入生抽蚝油,盐和糖,适量水,最后水淀粉勾芡收汁



7、撒上葱花



8、出锅即可

火腿的营养功效


健脾开胃,生津益血,滋肾填精

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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