这几种美食你一定要尝尝，有惊喜哦

dolcnews

作者：美食推荐使者
美味三鲜面



[材料]◆油面200克◆墨鱼200克◆虾仁150克◆海参100克◆胡萝卜1根◆竹笋1/2根
[调料]◆色拉油◆鲜汤◆香菜◆盐◆味精◆白酱油
做法
1.虾仁挖去肠泥;墨鱼洗净切成花;海参斜切成片，胡萝卜、竹笋切成花片。
2.把处理好的虾仁、墨鱼、海参、胡萝卜、竹笋放入锅中加色拉油，大火炒3分钟。
3.取稍大一点的沙锅，加入鲜汤、盐、味精、白酱油，用大火煮开。
4.再加入油面条及炒过的配料，用中火煮3分钟，煮好后上面撒少许香菜即可。
牛肉炒河粉



[材料]◆河粉200克◆牛肉150克◆青椒1个◆红椒1个◆韭黄10克
[调料]◆酱油◆绍酒◆水淀粉◆黑胡椒◆香油◆盐◆味精
做法
1.把青椒、红椒分别洗净切成丝，韭黄洗净切成段。
2.牛肉切成丝放入碗中，加酱油、水淀粉、黑胡椒、香油腌渍15分钟备用。
3.将锅内加入清水，烧开后放入河粉煮约6分钟，捞出用油拌匀。
4.炒锅烧热放入油，放牛肉煸炒,见变色时再放入青椒丝、红椒丝、河粉炒透,再放入盐、味精和韭黄,翻拌均匀，出锅装碗即可。
温馨小叮咛:河粉质地较软，不宜久煮。
鱼香肉丝炒面



[材料]◆阳春面300克◆瘦猪肉200克◆小白菜4棵◆葱2根◆蒜4瓣◆姜1/2块
[调料]◆盐◆糖◆生抽◆辣椒酱
做法
1.小白菜洗净切成段;猪瘦肉洗净切成丝;葱、姜、蒜均洗净切成末备用。
2.面条放入沸水锅中煮熟后，捞出沥干备用。
3.将热油锅内放入油,爆香葱、姜、蒜，放入猪肉丝、辣椒酱和煮好的面条炒熟，接着放入小白菜、生抽、盐、糖调好味道即可。
温馨小叮咛:鱼香为川菜中常用的手法，主要是调味料的烹煮，包括葱、姜、蒜、辣椒酱等辛辣的食材，但其实都没有鱼。
烩面片



[材料]◆面粉250克◆胡萝卜50克◆鸡蛋2个◆西兰花50克◆水发木耳10克
[调料]◆盐◆姜片◆味精◆鸡精◆香油
做法
1.胡萝卜洗净去皮，切成块;西兰花洗净，切成小朵;水发木耳洗净，切成片备用。
2.面粉加入适量的水和成硬一点的面团,擀成较厚的片,然后再切成块放入开水锅中煮熟，捞出冲凉。
3.油烧热，放入姜片，倒入水烧开，放入胡萝卜片、西兰花、木耳、面片。
4.再放入盐、味精、鸡精、香油，把鸡蛋打散煮透即可。
温馨小叮咛:和面团时水不能加多，否则太稀煮出的面片不易成型。
懒人热面



[材料]◆面条200克◆肉馅100克
[调料]◆花生酱◆辣酱◆豆瓣酱◆蒜蓉◆白醋
做法
1.锅内倒水烧开，放入面条煮熟盛出后沥干水分。
2.炒锅倒入油烧热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋即可。
温馨小叮咛:其实这道面就是简单美味而已，并不是懒人的专利!勤快的你也可以拿来做轻松的早餐!
玉米鹌鹑蛋
(材料]◆玉米粒100克◆白萝卜1/2根1鹌鹑蛋6个◆枸杞10克
[调料]◆蜜糖◆盐
做法
1.甜玉米洗净;鹤鹑蛋用水煮，去壳;枸杞泡洗干净;白萝卜洗净，去皮，切成圆片。
2.锅内倒入水烧开，放入白萝卜煮去苦味，倒出用凉水冲透。
3.锅内加水，放入玉米粒、鹌鹑蛋、枸杞、白萝卜片煮开。
4.然后调入盐、蜜糖，煮透即可。
温馨小叮咛:为了防止在煮鹤鹑蛋的时候会煮破，可以加一点盐进去，汤汤甜甜的尝尝就知道有多好吃了。
肉末莱粥



[材料]◆大米50克◆肉末25克◆青菜50克
[调料]◆酱油◆盐◆盐◆姜
做法
1.将大米洗净，浸池，青菜洗净切碎。
2.大米放入锅内，加入水、用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。
3.钢内倒油烧热，放入肉末炒散，加入葱姜木、酱油炒，投入青荣末炒儿下、
4.倒入粥内，加入盐调好味，再熬煮一小会儿即可、
温馨小叮咛:大米也可换成营养丰富的小米，青菜可根据自己的口味选择。粘棚内香的内水菜粥，不能放过哦！
八宝豆浆



[材料]◆八宝豆500克
[调料]◆冰糖
做法
1.将八宝豆洗净，用水浸泡4个小时。
2.把浸泡的水倒掉再加入等量的水，放入锅中蒸熟。
3.将煮熟的八宝豆加上适量的水和冰糖，一起放入果汁机中搅拌均匀即可。
温馨小叮咛:这里所说的八宝豆是八种豆子，超市有现成配好的卖。豆浆的浓度、冷热都可以随个人的喜好来，如果不喜欢豆类的渣滓可以将其滤去，不过这样做保健功效会差一些。
翡翠炒饭



[材料]◆青菜250克◆火腿丁50克◆玉米粒20克◆冷米饭2碗
[调料]◆色拉油◆葱花◆盐
做法
1.将青菜洗净切碎，加少许盐腌10分钟，挤去水分再剁碎。
2.锅中倒入色拉油，用大火将油烧热，放入青菜用大火爆炒30秒。
3.用剩余的油爆香葱花，再放入米饭炒散。
4.然后加入青菜、火腿丁、玉米粒及盐一起拌炒，用小火炒至干松即可。
温馨小叮咛:红、白、黄、绿，光是看着就让人够有食欲的啦!整个过程都用不了10分钟，只要早起床10分钟就有的吃哦!