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[纪录] 山西汾阳河捞面，石磨面粉压面，油泼辣子飘香，阿星品...

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发表于 2023-6-4 20:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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山西汾阳河捞面，石磨面粉压面，油泼辣子飘香，阿星品杏花村汾酒

阿星探店Chinese Food Tour
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在山西汾阳杏花村，杜牧和牧童的塑像随处可见，汾酒就是这里的主角。但是只要晚上汾酒城的灯光一亮，那城门对面小巷里的河捞面就是深夜食堂的主角。用传统的石磨面粉压白面河捞，粗粗的面条很像棍棍面，浇上香喷喷的油泼辣子和老陈醋，点上山西大烩菜还有下酒菜，坐在小院里感受汾阳的美好夜晚。


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