山东一家3口的晚餐，晒朋友圈火了，网友：这才是家常菜该有的样

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作者：傻姐美食
山东一家三口的晚餐，晒朋友圈火了，网友：这才是家常菜该有的样子！
马上进入冬天了，这天气是越来越冷，上周末回老家把我的老母亲接到城里来了，一个老人冬天在家又是烧炕、又是点炉子的不放心。可是上了岁数的人根本不愿意来城里住，感觉和我们住在一起不习惯，而且在楼房住更不像在农村可以见到街坊邻居，碰面了坐在一起聊聊天。我给老妈做了好长时间的工作，住楼房上厕所、用热水都方便，咋不知道享福呢。平时就是我儿子在家，老公外出打工，老妈来了我们娘三个挺方便的。



老妈来了几天问老妈适应吗，老妈笑嘻嘻的说：挺好，在这里上厕所真方便。白天我去上班，儿子去上学，老妈一个人在家就帮我做做家务，闲下来了自己沏壶热茶、嗑着瓜子也挺滋的。 每天晚上下班后我就去超市顺带买菜，之后接孩子放学，回到家做晚饭正好。老妈一个人中午在家就是凑合吃点，也不炒菜，只能晚上做点丰盛的晚饭了。这天晚上炒了几个我们都爱吃的下饭菜，我们三个人竟然都吃光了，也把我做的晚饭晒了下朋友圈，在朋友圈火了，网友：这才是家常菜该有的样子！下面也让大家看看我们吃的晚饭，是不是很香哦。



【包菜炒粉条】
晚上下班的时候在路边花3块钱买了一个包菜，包菜真便宜，才8毛钱一斤。正好用包菜炒粉条，首先把包菜根蒂切掉，改刀切成细长条，用清水把包菜清洗干净，接着取一把粉条浸泡5分钟泡软。最后炝炒好包菜倒入烧锅内炒，放入粉条，倒入适量的清水炖15分钟，鲜香美味，好吃又下饭，尤其是粉条就连牙口不好的老妈都抢着吃，太香了。



【韭黄炒鸡蛋】
老妈来的时候给带了一些家里喂养的小鸡下的鸡蛋，来这住都在担心她的小鸡仔，还好有邻居帮忙喂着。用土鸡蛋参合着韭黄一炒，贼鲜美，首先把韭黄清洗干净，切成小段，然后炝炒韭黄，放点味极鲜、盐调味就可以，最后把提前炒好的鸡蛋块放进去翻拌均匀就可以吃了。土鸡蛋就是好吃，炒熟后特黄。



【虾酱蒸蛋】
记得小时候日子比较穷，每次老妈蒸馒头的时候都会蒸一大碗虾酱，一大碗够我们全家人吃好几天的。现在长大了也特别想吃那个味道，我就让老妈调了一碗，不过现在虾酱里面是加鸡蛋的，味道更好吃一些，放点大葱、小米辣调味蒸15分钟就可以。



我们都不喜欢喝稀饭就没有熬稀饭，就简单的热了热馒头和年糕，把炒的三个菜都吃光了，吃的简单又营养，三代人很幸福。



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