今天的家常熬鱼

niuniu800623 · 发表于 2005-10-29 00:06

原帖由 berlinsky 于 2005-10-28 22:38 发表
怎么没贴俩饽饽？:D:D

多谢提醒，我怎么就没有想起来呢？？下次一定做！

niuniu800623 · 发表于 2005-10-29 00:09

原帖由船儿于 2005-10-28 23:11 发表
这个鱼叫什么名字呀？

好像叫做Wild Lachs 是阿拉斯加的

lissy · 发表于 2005-10-29 03:00

是南Aldi还是北Aldi 阿？

frost · 发表于 2005-10-29 03:08

我今天在南aldi看到有的

anderwwang · 发表于 2005-10-29 17:27

我今天也买了，打算做糍粑鱼，肚子切了，做酸菜鱼，可以吃很长时间啊，好象是2块5吧，蛮划算的说

catherin · 发表于 2005-10-29 17:49

反正我们这儿的ALDI是没有的说，版版又来馋偶们。。。。。。。。。

眼睛里的湖水 · 发表于 2005-10-29 17:53

哇～

做的好棒！

angelina · 发表于 2005-10-29 18:07

我怎么从来没在ALDI里看到过有鱼卖啊,好久没吃过淡水鱼了,水煮鱼,炖鱼头,好馋啊!

delphinchenli · 发表于 2005-10-29 18:42

我今天在ALDI也看到这种鱼了,叫WILD　ＬＡＣＨＳ，１１００克才２．９９，今天已经买了很多吃的，下周再去买．

yue1201 · 发表于 2005-10-29 18:47

这个鱼的刺多吗:P:P

yihao · 发表于 2005-10-29 19:08

这个鱼好像每年的这个时候，就是秋冬时Aldi有卖的，我们这里1000克是2,79欧。看了妞妞的鱼，馋鱼吃了。。。

niuniu800623 · 发表于 2005-10-29 19:12

原帖由 anderwwang 于 2005-10-29 17:27 发表
我今天也买了，打算做糍粑鱼，肚子切了，做酸菜鱼，可以吃很长时间啊，好象是2块5吧，蛮划算的说

mm你买的怎么这么便宜？？我的是1300g，3,99欧

niuniu800623 · 发表于 2005-10-29 19:13

原帖由 yue1201 于 2005-10-29 18:47 发表
这个鱼的刺多吗:P:P

不多，不多，都是很大的刺，好挑！

niuniu800623 · 发表于 2005-10-29 19:14

原帖由 delphinchenli 于 2005-10-29 18:42 发表
我今天在ALDI也看到这种鱼了,叫WILD　ＬＡＣＨＳ，１１００克才２．９９，今天已经买了很多吃的，下周再去买．

我也是第一次买阿！！不过，真是不错，下次继续！

漠燃 · 发表于 2005-10-29 19:35

niuniu 我今天也买了一条,按照你的方法做的. 开始用盐味了一下,然后裹面粉煎.
煎好的也非常好吃, 后来又做了个甜酸汁淋上去, 味道超正!$不错$$不错$两天不用做饭了~
特此来感谢一把~:P

niuniu800623 · 发表于 2005-10-29 19:40

原帖由漠燃于 2005-10-29 19:35 发表
niuniu 我今天也买了一条,按照你的方法做的. 开始用盐味了一下,然后裹面粉煎.
煎好的也非常好吃, 后来又做了个甜酸汁淋上去, 味道超正!$不错$$不错$两天不用做饭了~
特此来感谢一把~:P

mm不用客气阿！！哈哈，我今天也是呢，这条鱼我们也吃了两天。真的是太大了。要是一个mm，真的要吃几天呢！我只做了这个红烧鱼，准备下次再试试别的口味。还有，昨天有mm提醒我做两个玉米饽饽，呵呵，我今天就做了呢，沾着鱼汤吃，真是香阿！

心情人 · 发表于 2005-10-29 20:58

真的不错啊！！我也做过的，不过ＵＬＭ买有点的贵了，5。99！

大弱 · 发表于 2005-11-4 20:06

啊呀怎么错过了这个帖子，前几天也是在Aldi看见这个大鱼，非常兴奋的抱了两条回家，现在正愁剩下那条怎么吃呢。这个周日也要吃家常熬鱼。。。^_^

berlinsky · 发表于 2005-11-4 20:09

我也买了这个鱼哈哈

yanhaohao · 发表于 2005-11-4 21:12

为什么我们这里的aldi没有这种鱼？？！！！！
难道是我没有找清楚？？？
在冷冻柜里？
气死偶了

niuniu800623 · 发表于 2005-11-4 21:21

原帖由 yanhaohao 于 2005-11-4 20:12 发表
为什么我们这里的aldi没有这种鱼？？！！！！
难道是我没有找清楚？？？
在冷冻柜里？
气死偶了

mm你再仔细找找。就在冷冻柜里！在卖鱼的那块！

yanhaohao · 发表于 2005-11-4 21:52

原帖由 niuniu800623 于 2005-11-4 20:21 发表

mm你再仔细找找。就在冷冻柜里！在卖鱼的那块！

:(:(:(
好吧
偶明天再去仔细看看，仔细找找！！！

脾脾 · 发表于 2005-11-4 22:08

ALDI有买这种鱼吗。。我怎么没看到啊

Mandy · 发表于 2005-11-4 23:04

妞妞你那第一副图。。鱼好滑溜溜阿！！^0^

大弱 · 发表于 2005-11-5 00:26

妞妞我的鱼也是aldi买的，好像2，39欧，但是肯定没你的大，其他都一样。怎么我上星期吃的时候没发现有鱼鳞啊。剩下的这条还没解冻，到时候观察一下。

德国疯子 · 发表于 2005-11-5 12:36

niuniu,可以在调料里加点腐乳汁，就是红色的那种。我妈教的。呵呵

rubthree · 发表于 2005-11-5 16:37

原帖由 康熙大帝 于 2005-10-28 19:23 发表
我家某年的圣诞大餐的主菜:lol:
Lachsforelle in Riesling
Zutaten für 6 Personen

1 frische küchenfertige Lachsforelle (1,5 - 1,8kg)
Salz
2 unbehandelte Zitronen
3 Bund Frühlingszwiebel
6 Z ...

几日不见当刮目相看辣
没想到您还有这水平$不错$$不错$$不错$$不错$

niuniu800623 · 发表于 2005-11-5 17:22

原帖由 Mandy 于 2005-11-4 22:04 发表
妞妞你那第一副图。。鱼好滑溜溜阿！！^0^

4242也不知道鱼用了什么护肤品！！:lol::lol::lol:

niuniu800623 · 发表于 2005-11-5 17:25

原帖由大弱于 2005-11-4 23:26 发表
妞妞我的鱼也是aldi买的，好像2，39欧，但是肯定没你的大，其他都一样。怎么我上星期吃的时候没发现有鱼鳞啊。剩下的这条还没解冻，到时候观察一下。

我的这个是1300g，快三斤了，真的是蛮大的！你说你买的没有鱼鳞，难道和我的这个不一样？

niuniu800623 · 发表于 2005-11-5 17:26

原帖由 德国疯子 于 2005-11-5 11:36 发表
niuniu,可以在调料里加点腐乳汁，就是红色的那种。我妈教的。呵呵

好阿。下次试一下，总是吃这一种口味都有些腻了呢！！你下次做了什么好吃的，别忘了也给我们瞧瞧阿！

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[味派荟萃] 今天的家常熬鱼

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