豆沙酥来啦！！

大头 · 发表于 2002-10-1 22:52

有些粘了椰丝，有的点了黑芝麻。里面都是豆沙馅的。因为上次做了一盒红豆沙，还没有用完呢。

大头 · 发表于 2002-10-1 22:52

还有

大头 · 发表于 2002-10-1 22:52

切开来的

大头 · 发表于 2002-10-1 22:53

还有一张

chanel · 发表于 2002-10-1 23:25

怎么做的呀，要烤吗？
看起来真的好好吃啊。

大头 · 发表于 2002-10-1 23:45

要啊。其实是跟做蛋挞皮一样的，只是里面换了豆沙馅。

chanel · 发表于 2002-10-1 23:47

唉，烤就算了，我没烤箱，郁闷。

大头 · 发表于 2002-10-1 23:51

是啊，我知道。干脆你上我家来吃得了。呵呵;)

dido · 发表于 2002-10-2 09:15

大头确实厉害，和国内卖的差不多。我也得试试。

perspektive · 发表于 2002-10-2 09:44

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大头 · 发表于 2002-10-2 10:36

这个是很香的，BF回来进门就说好香啊。给我乐坏了~~~~~~呵呵。
可以查看我以前发的贴字，做蛋挞的，完全按照那里的方法做好蛋挞皮，然后包上豆沙馅就可以了。豆沙馅亚洲店有卖的。
今天早上吃一个，真的是很酥。:p

弥生小姐 · 发表于 2002-10-2 14:24

嗯，真的很香！我也闻倒了。
我家里也没有烤箱，别说烤小点心了，就是想烤个鸡，烤条鱼也不行。不然即使不会做，超市里也有现成的，扔进去就好了。买回来的东西只能放在平底锅里煎，没劲，去超市买菜都不知道吃什么好了。郁闷:(

dido · 发表于 2002-10-2 14:53

弥生，干吗不买个烤箱，小型的那种，顶多 100欧。

乐乐 · 发表于 2002-10-2 15:58

烤箱和烤箱是不一样的，烤出来的东东就差了很多，我的烤箱就被认为什莫点心都烤不出来。郁闷。

sandy · 发表于 2002-10-2 16:13

乐乐 · 发表于 2002-10-2 16:50

大头，怎莫作红豆沙呀？贴个详细的帖子吧？

天蝎公主 · 发表于 2002-10-2 17:05

我在Kaufland里看到有小烤箱卖，才20欧，很想买一个。

perspektive · 发表于 2002-10-2 19:31

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liliv · 发表于 2002-10-3 17:10

做这种东东的面是哪种面呀,什么名字?

perspektive · 发表于 2002-10-5 19:51

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Beta · 发表于 2002-10-5 20:36

我觉得微波炉加烤箱功能很好呀，如果家里没有烤箱的话，这个是最方便的了。以前我租的WG里，VERMIETERIN就留了一个下来，烤PIZZA，烤鸡翅，烤面包都OK。我有个朋友还做过萝卜丝饼呢，味道一级棒。考虑一下呀，现在看广告，KARSTADT好像有，才66欧，就是要看看是什么功率了。:cool:

大头 · 发表于 2002-10-5 23:26

最初发表由 perspektive
[B]大头，这种豆沙酥做好了能放几天？如果能放得久一点，那么我请客的时候可以提前做好，免得到时候手忙脚乱的:D
再问个问题，还有没有类似的点心，我想学呢:D [/B]

豆沙酥在冰箱可以放一个月呢~~~~~~~~
给你网站，自己琢磨去吧，祝你成功！！;)
http://cake.iseasy.com.tw/
http://ebake.dyn.dhs.org/

liliv · 发表于 2002-10-6 20:51

做这个的面粉是哪一种，在哪有卖的？应该不是常见的那种吧！

Jona_bao · 发表于 2005-11-5 14:04

试一下发图片

[ 本帖最后由 Jona_bao 于 2005-11-5 05:13 编辑 ]

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要是有烧烤功能的那种微波炉行不行啊？我正想买一个呢，大家给点意见吧。