看看我的家当（都是图片，询问烤箱，模具，面包机的来）

icesu

声明下：我在北京，非留学生:lol:

有MM问我有关面包机和烤箱的问题，我也不是很懂。手头有相机也比较方便，就拍出来给大家看看吧。前几张是以前拍的了，后来买的又补了几张。
另外在此感谢斑竹大大，天天上来听响儿。。真是爽啊。。
a 12' 派盘 b 烤盘（架） c 50目面粉筛 d 8‘蛋糕活底模 e 密封盒 f 面包机的模子 g 450G土司模  h 蛋挞模  i IKEA买的烤盘

[ 本帖最后由 icesu 于 2005-12-2 10:55 编辑 ]

icesu

1图：
a 刮板 b 抹刀 c 橡皮刮刀  d 蛋糕夹 e 三种量勺 f 小号蛋糕纸杯 g 油纸和很多方子 h 克称  i  密封夹 j 羊毛刷 k 裱花嘴 l 挤花针

icesu

烤箱，ELBA意大利的一个牌子，前年底在北京十里河的居然买的，3300元
容升我到现在都不知道。。
功能简单，叉烤型的，带烤架，可以烤鸡鸭啥的，我没烤过几回。
0~225度，上下火，上火。没有单独开下火的。

icesu

ACA面包机，早买的，和现在比算较老的一款了。
也是早买的了，电视直销，好象是5，6百元左右。。忘了
没坏过，我只使它揉面，如果按照它给的方子去做面包，能打死狗呢。
这款面包单发酵功能等于摆设，按下后是从搅拌面团开始的，真是晕死。
单揉面一项功能就值得你投资买一个哦。。

icesu

后来买的派盘和心形固底蛋糕模，8寸。我的模具大都是三能的。
后面是从我妈那里抢来的食品料理机。我现在用它榨黑白豆浆喝。
当然弄个这糊那汁啥的还是很必须的

icesu

除了冰箱里放的，这是一堆工具和原料啥的。也就这些了。。
面包粉19元一袋，用着不错。蛋糕粉我打算去大磨房厂房整一整袋（50斤）90元左右的。
没办法，少了人家不卖。。

angelinatan_cn

你的家当真是不少啊。。。:)

丢手绢

看来我土了，一直不知道国内也有卖烤箱的
还在这里瞎担心，是不是回去背一个。。。。。。。。。。。
哈哈，这下子好了，只要背很多烤蛋糕的模子就OK了

MiaMarie

原帖由 icesu 于 2005-12-2 03:51 发表
ACA面包机，早买的，和现在比算较老的一款了。
也是早买的了，电视直销，好象是5，6百元左右。。忘了
没坏过，我只使它揉面，如果按照它给的方子去做面包，能打死狗呢。
这款面包单发酵功能等于摆设，按下后是 ...

这种面包机是烤那种当饭吃的面包，当然很硬的。和我们国内说的面包不是一个概念。国内的面包在这边都当时Kuchen.点心的。

leena

看了这个帖子好开心啊 ，还担心以后回国，不能象在这里一样烤蛋糕饼干什么的呢？现在放心了 ，等我有了自己的家，一定要装有烤箱的厨房 ！
模子中国也应该有卖的吧！

be-wa

$不错$$不错$在国内喜欢自己烤蛋糕的人不多啊

lilie1030

大力支持！！！！我跟着LZ做过那个吐司，可我用是高粉是德国的，全麦的，做出来一点也不白，味道也一般。我想应该从国内搬个面包机来。。。也许有帮助噢^^

酸红豆

这边也有面包机卖啊~

另外, 北京是国际化的大都市, 当然什么都有的卖, 也许可选的种类会少一些, 比如奶酪黄油什么的原材料
可是要是国内的中小城市可能就会难一点, 不过想办法还是买得到的~
所以jms不要担心回国啥都买不到都要背回去...

icesu

原帖由 leena 于 2005-12-2 17:24 发表
看了这个帖子好开心啊 ，还担心以后回国，不能象在这里一样烤蛋糕饼干什么的呢？现在放心了 ，等我有了自己的家，一定要装有烤箱的厨房 ！
模子中国也应该有卖的吧！

国内都有，模具“三能”的多，质量还不错。烤向国内也能买到原装进口的。

leena

原帖由 icesu 于 2005-12-2 14:01 发表

国内都有，模具“三能”的多，质量还不错。烤向国内也能买到原装进口的。

我家不在北京，到时候就求MM 帮我在北京买了啊，放心我会付钱的啊 ！

icesu

呵呵，我帮你买没问题，不过淘宝上也是可以买的。而且有可能更便宜呢

船儿

呵呵，不错呀，终于看到国内可以买到大烤箱了，但是我们大连我怎么没看到呢，郁闷呀。可能那只能在卖高档的整体厨房的地方才能接听吧。

annieingermany

国内的东东也这么全呀，以后回去不怕没事干了，呵呵

kkwwyy

请问楼主，什么是“挤花针”啊？第一次看到，也是第一次听说，非常好奇！

icesu

原帖由 kkwwyy 于 2005-12-2 23:34 发表
请问楼主，什么是“挤花针”啊？第一次看到，也是第一次听说，非常好奇！

就是裱奶油的时候用花嘴在针上挤出花来，然后拿剪子一夹，整个花就下来了，放在奶油蛋糕上做装饰。。