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萍聚头条

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[糕点甜品] 海苔瑞士卷

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发表于 2005-12-18 12:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelinatan_cn 于 2010-4-19 19:16 编辑


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发表于 2005-12-18 13:11 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-12-18 13:26 | 显示全部楼层
原帖由 zqiwei 于 2005-12-18 13:11 发表
吃上去是咸的?



咸甜适口!!!! :D :D :D
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发表于 2005-12-18 16:50 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-12-18 17:30 | 显示全部楼层
原帖由 pangpang55 于 2005-12-18 16:50 发表
好看,好吃,好学。。。


好好好......我等着你的作品。。。
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发表于 2005-12-18 18:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-12-18 19:57 | 显示全部楼层
原帖由 粉红蔷薇kitty1 于 2005-12-18 18:29 发表
高人呀!!仰慕一个


高?会摔得很惨的:lol: :lol:
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发表于 2005-12-18 20:20 | 显示全部楼层
JJ阿,我想按照你的这个方子做成葡萄干的,怎么样呢?还有,我看你是把Teig分在两个盘子里烤的,是怎莫烤的呢?因为我的烤箱都不是很大,所以,如果,一次烤会有些厚,也想像你这样分两次烤呢!
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 楼主| 发表于 2005-12-18 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 niuniu800623 于 2005-12-18 20:20 发表
JJ阿,我想按照你的这个方子做成葡萄干的,怎么样呢?还有,我看你是把Teig分在两个盘子里烤的,是怎莫烤的呢?因为我的烤箱都不是很大,所以,如果,一次烤会有些厚,也想像你这样分两次烤呢!


可是葡萄干和胡椒粉,鸡精,会不会味道合不来?你要是没有海苔,可以用紫菜的。
如果觉得份量太大,可以减半烤。。。我是两盘同时放到烤箱里头烘烤的。 遗憾的是还是有点过厚了。。。
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发表于 2005-12-18 20:51 | 显示全部楼层
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-12-18 20:27 发表


可是葡萄干和胡椒粉,鸡精,会不会味道合不来?你要是没有海苔,可以用紫菜的。
如果觉得份量太大,可以减半烤。。。我是两盘同时放到烤箱里头烘烤的。 遗憾的是还是有点过厚了。。。

可以两盘一起烤阿?我都没有试过呢!我想是不是不放胡椒份和鸡精,改放糖什么的就会比较适合葡萄干了?
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