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萍聚头条

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问问题了。

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发表于 2003-5-23 21:10 | 显示全部楼层

问问题了。

很想吃青菜,但亚洲超市的实在贵,不能经常吃。。。。看到大的德国超市有卖一种大大的长长的和青菜看上去差不多的,好像叫Mangold什么的,不知道那位jm有没有试过的或知道的?????:confused:
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 楼主| 发表于 2003-5-23 21:26 | 显示全部楼层
就是不知道是什么味道。。。。。。我想用它代替青菜来包馄饨。。。。。
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发表于 2003-5-23 21:42 | 显示全部楼层
猪猪用aldi的冻菠菜,加鸡肉陷,加一点虾包菜馄饨很鲜,你试试。
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 楼主| 发表于 2003-5-23 22:04 | 显示全部楼层
最初发表由 兔咪咪
[B]猪猪用aldi的冻菠菜,加鸡肉陷,加一点虾包菜馄饨很鲜,你试试。 [/B]

鸡肉陷的,,,那是不是要自己剁碎,,麻烦不麻烦???
还有兔子姐姐,那个冻菠菜常温后,会不会有水出来????
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发表于 2003-5-23 22:24 | 显示全部楼层
鸡肉陷,我家猪猪是用,家用小搅拌机,缴的,其实这个小东东挺好用的,也不贵,最便宜的10几欧,最贵的30多欧元,小小的,方便好用。

菠菜是要出水的,不用挤掉,带水拌馅,馅会比较松软好吃
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 楼主| 发表于 2003-5-23 22:34 | 显示全部楼层
最初发表由 兔咪咪
[B]鸡肉陷,我家猪猪是用,家用小搅拌机,缴的,其实这个小东东挺好用的,也不贵,最便宜的10几欧,最贵的30多欧元,小小的,方便好用。

菠菜是要出水的,不用挤掉,带水拌馅,馅会比较松软好吃 [/B]


收到。。。。。谢谢。。。。。。。。。。。。。。。
我一只想要买个搅拌机,,,看中一个39欧的。。。。考虑之中是不是要奢侈一下。:confused:
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发表于 2003-5-24 03:43 | 显示全部楼层
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发表于 2003-5-24 07:45 | 显示全部楼层
家用小搅拌机长得什么样子啊?我挑来挑去不知道该买哪种好。


to 楼上的,馄饨皮子亚洲点冷冻柜里有买现成的。
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发表于 2003-5-24 08:47 | 显示全部楼层
我用的小搅拌机是这个样子的
karstadt买的,34欧元,有更便宜的,别的牌子的,但是觉得功率不够,这个搅拌机,搅肉馅,1分钟不到,我还用它做豆浆,做汤圆陷,搅洋葱,酸泥等。

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发表于 2003-5-24 08:49 | 显示全部楼层
饺子皮,是用普通面粉做的,馄饨皮里加了淀粉,我一般买现成的馄饨皮,现在spar也有馄饨皮卖,价格和亚洲店差不多。
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