第一次show一下---今日的早餐

风.水 · 发表于 2006-1-3 01:55

排骨蔬菜咸粥和灌汤包子

咸粥用了昨晚剩的山药排骨煲

包子是猪肉香菇馅的，加了高汤和花椒油所以有汤，不过照片上已经看不出来了，不漂亮，不过好香。。。

xiaobai · 发表于 2006-1-3 02:07

sf!hehe
lz在那里买到的山药哦？

风.水 · 发表于 2006-1-3 02:16

在中超就有，不贵，样子和国内见的不太一样，不过吃起来是一样的

风.水 · 发表于 2006-1-3 02:19

问下各位高人，都用什么样的面粉蒸包子馒头呀？为什么我做的都是黄黄的

喵呜 · 发表于 2006-1-3 04:01

不知道面粉为什么会黄，不过楼主的包子看上去没有发好。
皮都没蓬起来啊。

angelinatan_cn · 发表于 2006-1-3 07:20

原帖由 风.水 于 2006-1-3 00:55 发表
排骨蔬菜咸粥和灌汤包子

咸粥用了昨晚剩的山药排骨煲

包子是猪肉香菇馅的，加了高汤和花椒油所以有汤，不过照片上已经看不出来了，不漂亮，不过好香。。。

面好像没发起来。。。。不过馅看着很香的样子
我平常都使用405中筋粉，比较讲究的话，那就买高筋粉吧

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