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萍聚头条

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中西和璧1

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发表于 2003-6-1 04:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近bf说他洗碗太辛苦了,强烈要求我做西餐,可以少洗两个饭碗,可我不会啊,所以就有了这个中西和璧,里面是西兰花,豆瓣酱烧的猪扒,和炒的年糕

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发表于 2003-6-1 07:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-6-1 07:42 | 显示全部楼层
最初发表由 兔咪咪
[B]猪趴是不是猪脚呀????????? [/B]


不是猪脚,是kaufland卖的那种整片的肉,只不过我习惯叫猪扒而已:)
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发表于 2003-6-1 07:53 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-6-1 07:59 | 显示全部楼层
最初发表由 兔咪咪
[B]哦,是不是猪排肉呀? [/B]



对对对,呵呵,一时忘了叫什么:D
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发表于 2003-6-1 08:25 | 显示全部楼层
能说说你做红烧的方子吗?我只会北方的红烧,对了,你是哪里人呀?;)
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发表于 2003-6-1 09:04 | 显示全部楼层
最初发表由 兔咪咪
[B]能说说你做红烧的方子吗?我只会北方的红烧,对了,你是哪里人呀?;) [/B]


Süden 的红烧 ist mit mehre Zucker und Glutamat, finde ich so.
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发表于 2003-6-1 12:47 | 显示全部楼层
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发表于 2003-6-1 14:15 | 显示全部楼层
南方的红烧,和北方的有区别么?除了南方人喜欢放糖?
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发表于 2003-6-1 14:17 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2003-6-1 21:57 | 显示全部楼层
最初发表由 兔咪咪
[B]能说说你做红烧的方子吗?我只会北方的红烧,对了,你是哪里人呀?;) [/B]


我做的红烧其实就是北方的做法--被bf熏陶的,只是在烧的时候会多放一些酱,放两片桔子皮,两片甘草。咪咪肯定想不到我是哪里人,呵呵,我是海南的:D :D,我们那里吃的东西都比较清淡,而且没有红烧这种说法。
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 楼主| 发表于 2003-6-1 22:11 | 显示全部楼层
最初发表由 魔镜
[B]笨笨是海南人啊??我好想去海南玩的:D [/B]



好啊好啊,欢迎你去,不是我夸自己的家乡,海南真的很好玩的,热带风情就不说了,单是一年四季的水果就吃不过来,那天我随便数了一下,有好几十种呢,而且特便宜。深夜在海滩上凉风习习,听着轻音乐等待日出,那真是享受啊。。。夏天的时候一块钱左右就可以可以在椰子摊上买一个大椰子。。。反正去了就知道了。呵呵我不是做广告哦。
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发表于 2003-6-1 23:24 | 显示全部楼层
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