给正在学习德语的姐妹们！

Capoeira

常见德语菜单

Suppen und Vorspeisen 汤和点心
Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤
Gebratene Kaschu - Kerne 炸腰果
Sauer eingelegtes Gemüse 泡菜
Sauer -scharfer Chinakohl 酸辣泡菜
Bohnenkeimessalat 拌豆芽
Tomaten mit Zucker 糖拌西红柿
Hühnersuppe 鸡汤
Bohnensuppe 豆汤
Dreierlei Suppe 三鲜汤
Sauer und gepfefferte Suppe 酸辣汤
Haifischflossensuppe 鱼翅汤
Salziger Hahnmagen 盐水鸡盹
Salzige Sojabohnen 盐水毛豆
Tofusuppe mit Bambussprossen, Pilzen und Krabben 龙圆豆腐
Gurkensalat 黄瓜色拉

Gemüse, Reis und Nudeln 蔬菜，米饭，面条
Reis mit Ei, Gemüse, Fleisch gemischt 炒饭
Gebratene Nudeln mit Gemüse oder Fleisch 炒面
Mapo Tofu (etwas scharf) 麻婆豆腐
Junge Bohnenbl?tter 油煸豆苗
Junge Kohlbl?tter 炒青菜
Mischgemüse 素什锦
Gebratene Auberginen 炒茄子
Gebratener Blumenkohl 炒花菜
Pilze und Bambussprossen 香菇笋芽
Brokkoli 清炒西兰花
Holl?ndische Bohnen mit Knoblauch 蒜蓉荷兰豆
Paprika(grün) mit brauner So?e 荷包辣椒
Frische Pilze mit Raps 鲜蘑油菜
Duftpilze und Bambussprossen 香菇冬笋
Gebratene Sojakeime 炒豆芽
Knoblauchspr?ssling mit Fleisch 蒜台炒肉
Knoblauchspr?ssling mit Tomaten 蒜台炒番茄
Kaschunuss mit Salzgemüse 咸菜腰果

Hauptgericht 主菜
Reis 米饭
Gebratener Reis 炒饭
Gebratene Nudeln 炒面
Dampfbr?tchen 馒头

Fleischgericht 肉类
Paprika mit dünnen Fleischstreifen 尖椒炒肉丝
Sü?-saueres Schweinfleisch 咕佬肉
Gewürzte Fleischwürfel und Vegetabile 酱爆肉丁
Chinesischer Spargel mit Rindfleisch 介蓝炒牛肉
Hammelfleischfondue 刷羊肉
Gebratene Hühnerfleischwürfel mit getrockneten Chilischoten und Erdnüssen 宫爆鸡丁
Peking Ente 北京烤鸭
Fleisch kleingeschnitten mit Sojaso?e 红烧肉
Gebratenes Huhn 烧鸡
Gebratene H?hnchenflügel 炸鸡翅
Knusprig gebratene Ente 香酥鸭
Paprika mit Schweinemagen 辣椒肚煸

Verschiedene Fischgerichte 鱼类
Shrimps gegrillt (mit So?e) 干烧竹节虾
Shrimps gegrillt (ohne So?e) 台湾盐水虾
Grosse Shrimps am Spie? 串炸吉奶虾
Gebratener Fisch 炸全鱼
Gekochter Fisch 蒸全鱼
Sü?-sauer Fisch 糖醋鱼
Gegrillter Aal scharf 干烧鳝鱼段
Gebratener Krebs 姜葱炒蟹
Salzige Garnelen 盐水大虾
Mandarinfisch mit Nudeln in Chiliso?e 干烧桂鱼镶面
Garnele in Chiliso?e 干烧明虾
Mandarinfisch mit Tomatenso?e 茄汁桂鱼
Gebratenes Krebsfleisch 蟹黄米
Geschmorter Gelbfisch 红烧黄鱼
Gebratenes Aalstück 炒鳝背
Gebratenes Aalstreifen 炒鳝丝

Nachspeise 点心
Mango 芒果
Melone 西瓜
Weintrauben 葡萄
Kastanie 栗子
Banane 香蕉
Birne 梨子
Erdnuss 花生
Orange 桔子
Papaya 番木瓜
Honigmelone 哈密瓜
Kuchen mit Dattelpaste 枣泥饼
Mit Messer geschnittene Dampfbr?tchen 刀切馒头

Getr?nke 饮料
Grüner Tee 绿茶
Schwarzer Tee 红茶
Kaffee 咖啡
Limonade 汽水
Mineralwasser 矿泉水
Coca Cola 可口可乐
Orangesaft 桔子汁
Bier 啤酒
Fassbier 生啤
Flaschebier 熟啤
Wein 葡萄酒
Rotwein 红葡萄酒
Wei?wein 白葡萄酒
Wodka 伏特加
Brandy 白兰地
Sekt, Champagner 香槟
Ein kleines Glas Schnaps 一小杯白酒

Die Anderen 其他
Sü? 甜的
Sauer 酸的
Scharf 辣的
Bitter 苦的
Salzig 咸的
Geeist (kalt) 冰镇的
Knusprig 酥的
Zart 嫩的
Weich 软的
Hart 硬的
Roh 生的
Unterkocht 半生不熟的
überkocht 烧煮过老的
Frisch 新鲜的
Salz 盐
Zucker 糖
Essig 醋
Maggi, Sojaso?e 酱油
Senf 芥末
Pfeffer 胡椒

Capoeira

嗬嗬，lg德语也不是很好。 先学习这些不错，起码以后去餐馆，就不求人了。

吃还是最重要的！

[ 本帖最后由 Capoeira 于 2006-2-8 22:54 编辑 ]

Capoeira

中德文日用品对照

手纸--das Toilettenpapier
手巾纸--die Taschentuecher (pl.) das Taschentuch
厨房用纸--das Kuechenpapier
咖啡滤纸--das Filterpapier
烤箱纸--das Backpapier
吸尘器滤纸--der Staubsauger-Beutel
抹布--das Haushaltstuch
铝箔纸--die Alu-Folie
保鲜膜--die Frischhalte-Folie
垃圾袋--der Muell-Beutel
刷碗海面--der Topf-Reiniger / der Geschirr-Schwamm
洗涤灵--das Spuelmittel
空气清新剂--die Duft-Frische
卫生间清馨剂--die WC-Frische
处厕剂--der WC-Reiniger
洗衣粉--das Waschpulver / das Waschmittel
卫生巾--Pantyliner (Englisch) / das Pantyliner
卫生护垫--die Slipeinlage
内用卫生棉条--der o.b. Tampon
洗发水--das Shampoo
护法素--das Haarpflegemittel
肥皂--die Seife
香皂--die Duftende-Seife
洗手液--die Fluessigseife / die Cremeseife
浴液--Dusch Gel / die Pflegendusche
化妆品：
洗面奶--die Reinigungsmilch / die Waschmilch
洗脸水--das Gesichtswasser / Wasch Gel
日霜--die Tagescreme
晚霜--die Nachtcreme
眼霜--die Augenpflege
防晒霜--die Sonnenmilch
护手霜--die Handcreme
润唇膏--die Lippenpflege
面膜--die Maske
撕拉式面膜--die Maske (Peel-off)
发胶--Haarspary
摩斯--der Schammfestiger
定型膏（保湿膏）--Glanz Gel
漱口水--die Mundspuelung
指甲油--der Nagellack
指甲油去处水--der Nagellack Entferner
香水--das Parfuem
口红，唇膏--der Lippenstift
唇线笔--Lipliner (Englisch) / die Lippenlinie
唇彩--Lip Gloss (Englisch)/ Lip Polish / der Lippenglanz
眼影--der Lidschatten
眼线笔--Eyeliner (Englisch)/ die Augenlinie
睫毛膏--Mascara
胭脂--das Rouge
粉底--Make up
电器类:
电炸锅--die Friteuse
电风扇--der Ventilator
电炉--die Kochplatte
烧烤炉--der Grill
缝纫机--die Naehmaschine
咖啡机/咖啡壶--der Kaffeeautomat
烧水器--der Wasserkocher
搅拌器--der Mixer
多用切碎机--die Kuechenmaschine
烤面包机--der Toaster
烤三明治机--der Sandwich-Toaster
蒸汽电熨斗--der Dampfbuegler
煮蛋器--der Eierkocher
榨汁机--Citruspresse
吹风机--der Haartrockner
电推子--die Haarschneidemaschine
电话答录机--das Anrufbeantwort-Drive
女性剃毛器--das Ladyshave
电动剃须刀--der Rasierer
电冰箱--der Kuehlschrank
冷冻柜/冰柜--der Gefrierschrank
洗碗机--der Geschirrspueler
全自动洗衣机--der Waschautomat
烘干机--der Trockner
电炉灶--der Elektro-Herd
电话插座--die Anschlussdose
电话插头--der Adapter
电插座--die Steckdose
电接线板--die Tischsteckdose
电插头--der Stecker
线钉/电线卡子--die Iso-Schellen
绝缘胶布--das Isolierband
保险管--die Ersatzsicherung
试电笔--der Spannungspruefer
灯泡--die Lampe / Spotline
节能灯--die Energiesparlampe
荧光灯管--die Leuchtstofflampe
耳机--der Stereo Kopfhoerer
手电筒--die Taschenlampe
电池充电器--das Akku-Ladegeraet
电池--die Batterie
闹钟--die Tischuhr / der Wecker
居室厨房用品：
蜡烛--die Kerze
温度计--der Zimmerthermometer
体温计--der Fieberthermometer
计时器--der Kuechenwecker / der Kurzzeitmesser
烟灰缸--der Ascherbecher
案板--das Scheidebrett
红酒杯--das Rotweinglas
葡萄酒杯--das Weinglas
香槟杯--der Sektkelch / das Sektglas
威士忌杯--der Whiskybecher
啤酒杯--die Biertulpe / das Weizenbierglas
鸡尾酒杯--die Cocktailschale
烧酒杯--der Likoerkelch
大腹杯--das Schwenkglas
盘子--der Teller
碗--die Schuessel
餐刀--das Messer
餐叉--die Gabel
大汤匙--die Suppenkelle
浇汁勺--der Saucenloeffel
漏勺--der Schaumloeffel
意大利面勺--der Spaghettiloeffel
长柄勺--der Schoepfloeffel
烤肉叉--die Fleisch-Gabel
打蛋器--der Schneebesen
黄油盒--die Butterdose
剪子--die Schere
擦丝器--die Reibe
削皮刀--der Sparschaeler /der Kartoffelnschaeler
开罐头器--der Dosenoeffner
切蛋器--der Eierschneider
木铲--der Pfannenwander
吸管--die Trinkhalme
牙签--der Zahnstocher
奶锅--der Milchtopf
煎炸锅--der Bratentopf
平底锅--die Pfanne
高压锅--der Schnellkochtopf
饭盒--die Kasserolle
保温暖瓶--die Isolierkanne
保温杯--die Isolierflasche
其他：
鞋油--die Schuhcreme / Schuh-Fix
衣服架--der Garderobe-Buegel / der Kleiderbuegel
裤子夹--der Hosenspanner
晾衣架--der Stand-Waeschetrockner
熨衣板--der Buegeltisch
垃圾桶--der Muelleimer / der Kosmetikeimer
纸篓--der Papierkorb
背带--der Hosentraeger
垫肩--das Schulterpolster
鞋带--der Senkel / der Schuhsenkel
线--das Garn
棉线--das Baumwollgarn
松紧带--die Gummilitze
小窗帘--die Gardine
大头针--die Stecknadel
别针--die Sicherheitsnadel
图钉--der Reissbrettstift
皮尺--das Massband
卷尺--das Rollmassband
长筒袜--der Kniestrumpf
袜子--der Strumpf

slian

沙发！坐上慢慢看！

anise

原帖由 Capoeira 于 2006-2-8 22:46 发表
嗬嗬，lg德语也不是很好。 先学习这些不错，起码以后去餐馆，就不求人。

吃还是最重要！

中餐馆的菜单吧，明显很多词是中国人自己翻译的。
但去中餐馆说中文不就好了。菜单力的菜大多是给德国人吃的。
说德文的话，他们给你上的是欧洲人吃的中国菜！很难吃的！

athena_hu

不错,学很多

Capoeira

原帖由 anise 于 2006-2-8 22:53 发表

中餐馆的菜单吧，明显很多词是中国人自己翻译的。
但去中餐馆说中文不就好了。菜单力的菜大多是给德国人吃的。
说德文的话，他们给你上的是欧洲人吃的中国菜！很难吃的！

那有姐妹给找份西餐馆的菜单对译吗？ 我很少去中餐馆。

Capoeira

还有一点，其实只要学习了许多菜，肉的名字，去西餐馆大约也能猜出不少东西了。中不会像我lg，与他要鸭肉，给我上了一盘火鸡肉，而我不吃活鸡肉的...

黑Se蝴蝶结

活鸡肉$m7$

xylia0991

原帖由 黑Se蝴蝶结 于 2008-5-19 10:08 发表
活鸡肉$m7$

$NO$

rosamagnolia

鼓励$支持$ $支持$

是你自己翻译的吧