水煮牛肉,虾，酸菜鱼，酸辣大白菜.......Ｐ11 页 10月底加新，冬瓜，臭豆腐！

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:05

原帖由 yimer 于 2006-10-11 17:28 发表
又一个馋死人的帖子，水煮系列和火锅都是我的最爱。。。。楼主做得真好~~

:D 谢谢夸奖！

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:18

笋衣烧肉
酸辣汤

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:18

:D :D :D

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:22

。。。豆腐！

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:25

上次的爆炒肥肠
还有糯米肠

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:27

干豇豆烧猪蹄

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:29

来个素的:P

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 14:31

再来个甜品:D

@1234@ · 发表于 2006-10-15 14:32

:( :( 馋人:mad:

诺 · 发表于 2006-10-15 14:46

又饿了~~~~~~$郁闷$

FrankLee · 发表于 2006-10-15 17:51

原帖由 MiaMarie 于 2006-10-15 14:04 发表

是啊！失业忧郁症！我在家里找工作，每天感觉没事情做。也不爱做饭！饿死我啦！:(
不过这几天终于试验出来那种中餐馆里做的那种牛肉拉。:P
我家的那个高兴死了。说，我老婆终于会作中国菜啦！$angry

你们家那位要求不用这么高吧，你算是终于会做中国菜？！！

Juanmao · 发表于 2006-10-15 18:08

每样看上去味道都很醇、滋味很足呵！$送花$

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 19:30

原帖由 FrankLee 于 2006-10-15 17:51 发表

你们家那位要求不用这么高吧，你算是终于会做中国菜？！！

我做的正中的湖北菜不爱吃，就爱吃那种中餐馆的骗鬼子的中国菜！:mad:

viji · 发表于 2006-10-15 19:35

原帖由 MiaMarie 于 2006-10-15 19:30 发表

我做的正中的湖北菜不爱吃，就爱吃那种中餐馆的骗鬼子的中国菜！:mad:

:D :D :D 不然德国中餐馆怎么开下去啊.

viji · 发表于 2006-10-15 19:37

小声问一声, 那个糯米肠是什么东西啊?$害羞$

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 20:52

原帖由 viji 于 2006-10-15 19:37 发表
小声问一声, 那个糯米肠是什么东西啊?$害羞$

是猪大肠灌的糯米。

viji · 发表于 2006-10-15 20:56

原帖由 MiaMarie 于 2006-10-15 20:52 发表

是猪大肠灌的糯米。

猪大肠哪里有卖啊?:P

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 20:59

原帖由 viji 于 2006-10-15 20:56 发表

猪大肠哪里有卖啊?:P

在亚洲店！不过我觉得太贵了点啊！上次买的要5欧吧！就作了个爆炒猪大肠和那一小段的糯米场。

viji · 发表于 2006-10-15 21:05

原帖由 MiaMarie 于 2006-10-15 20:59 发表

在亚洲店！不过我觉得太贵了点啊！上次买的要5欧吧！就作了个爆炒猪大肠和那一小段的糯米场。

贵是贵了点, 比没的吃好, 哪个亚洲店啊? 在哪条路上?

betty_foot · 发表于 2006-10-15 21:41

喜欢这个甜品，看着很解渴很清凉！

MiaMarie · 发表于 2006-10-15 23:11

原帖由 viji 于 2006-10-15 21:05 发表

贵是贵了点, 比没的吃好, 哪个亚洲店啊? 在哪条路上?

上海超市！慕尼黑的

吃胡萝卜的猫 · 发表于 2006-10-16 22:22

你好会做啊！！！我都想吃~~
想妈妈做的饭菜了......:mad:
你另外写个帖，把你每次做菜的步骤和材料贴出来跟大家分享下吧？

MiaMarie · 发表于 2006-10-17 08:52

原帖由 吃胡萝卜的猫 于 2006-10-16 22:22 发表
你好会做啊！！！我都想吃~~
想妈妈做的饭菜了......:mad:
你另外写个帖，把你每次做菜的步骤和材料贴出来跟大家分享下吧？

:o :o
难度好高啊！我每次都没固定的步骤，想到那做到那。下次，我记一下吧！
谢谢妹妹的夸奖！$害羞$

冰冰果果 · 发表于 2006-10-17 10:28

$ok$ $支持$ $支持$ $送花$ $学习了$ $汗水$ $加油$

viji · 发表于 2006-10-17 11:46

原帖由 MiaMarie 于 2006-10-15 23:11 发表

上海超市！慕尼黑的

我在慕尼黑呢, 上周六去那里买东西, 我怎么没看见呢, 下次一定要去看仔细点.$汗$

baobei06 · 发表于 2006-10-17 16:51

糖醋排骨绝对一流！

那个糯米肠具体怎么做？糯米里要加什么调料吗？看上去很好吃的样子:(

MiaMarie · 发表于 2006-10-18 12:48

原帖由 baobei06 于 2006-10-17 16:51 发表
糖醋排骨绝对一流！

那个糯米肠具体怎么做？糯米里要加什么调料吗？看上去很好吃的样子:(

糯米泡一下！几个小时。猪大肠洗干净，一头用绳子扎紧，糯米加水灌进去，不能太满，因为，糯米煮熟了会胀大的。然后另一头也用绳子扎紧。放到水里住到糯米熟透，煮的过程里，根据情况用叉子把肠扎几下！。要吃的时候，肠切片，用油煎。对了，糯米里放些盐。

MiaMarie · 发表于 2006-10-18 12:49

原帖由 viji 于 2006-10-17 11:46 发表

我在慕尼黑呢, 上周六去那里买东西, 我怎么没看见呢, 下次一定要去看仔细点.$汗$

那边RossenheimPlatz地那家也有。

baobei06 · 发表于 2006-10-18 13:48

原帖由 MiaMarie 于 2006-10-18 12:48 发表

糯米泡一下！几个小时。猪大肠洗干净，一头用绳子扎紧，糯米加水灌进去，不能太满，因为，糯米煮熟了会胀大的。然后另一头也用绳子扎紧。放到水里住到糯米熟透，煮的过程里，根据情况用叉子把肠扎几下！。要 ...

原来是煮熟的啊！我以为要蒸！俺家蒸锅不好，特麻烦。这下好了，煮原来也行。谢谢！$送花$

MiaMarie · 发表于 2006-10-18 17:40

原帖由 baobei06 于 2006-10-18 13:48 发表

原来是煮熟的啊！我以为要蒸！俺家蒸锅不好，特麻烦。这下好了，煮原来也行。谢谢！$送花$

蒸也可以的，时间长些。我怕麻烦，就煮。一样的

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