JM们是用什么豆子做豆浆的？

escho · 发表于 2003-6-11 23:02

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新买的zerkleiner，昨天泡了豆子，今天兴致勃勃地做了，但是好不容易弄出来的豆浆煮了以后居然粘锅底？？！！偶的锅子再次焦掉 :mad: 锅底一层东西透明，尝起来有点大米味道。然后把上面的液体倒在另一个锅子里继续煮，但是继续粘锅底（又焦一只锅）:( 另外豆浆虽然烧透了了但是吃起来还是感觉生……

偶这里买不到黄豆，所以买的是weissbohnen，不晓得大家是拿什么豆做豆浆的……

escho · 发表于 2003-6-12 01:04

偶买不到黄豆！！

大哭……:( :(

潘多拉 · 发表于 2003-6-12 01:05

这个问题问得好及时，今天刚去买了zerkleiner，正想做豆浆，新手上路，问题本来就多多，还好有各位前辈可以请教

escho · 发表于 2003-6-12 01:07

反正现在至少知道weissbohnen不能做豆浆 :mad:

Per · 发表于 2003-6-12 01:22

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宛玲 · 发表于 2003-6-12 08:25

我也只用黄豆做过，别的没尝试。:( escho你在哪里啊？汉堡荣利就有卖黄豆的，如果你实在买不到，可以帮你寄。:rolleyes:

宛玲 · 发表于 2003-6-12 08:27

最初发表由宛玲
[B]我也只用黄豆做过，别的没尝试。:( escho你在哪里啊？汉堡荣利就有卖黄豆的，如果你实在买不到，可以帮你寄。:rolleyes: [/B]

对了对了，差点忘掉，还有可以去你们那里的Reformhaus或是Naturshop问问，有很多家都卖豆腐，豆芽，我也看过卖黄豆的。

yearer · 发表于 2003-6-13 01:26

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escho · 发表于 2003-6-13 04:23

最初发表由宛玲
[B]我也只用黄豆做过，别的没尝试。:( escho你在哪里啊？汉堡荣利就有卖黄豆的，如果你实在买不到，可以帮你寄。:rolleyes: [/B]

偶们这里就没亚洲店:(

玲玲你真好……不晓得亚洲店的黄豆怎么卖

宛玲 · 发表于 2003-6-13 08:46

现在不记得了，好久没买，好像是2，3欧一包，我老是记不住各种东西的价钱，惭愧啊。周末我要去一趟亚洲店，到时候看了告诉你。我昨天去找松子的时候，在Spar看到一种酷似黄豆的东东，激动了半天，结果仔细看，居然是去皮豌豆，倒。不过Spar有卖看上去很像绿豆的东东，叫Mungbohnen。

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另外，如果你只是想喝豆浆，那么Naturshop里有卖很好喝的盒装豆浆Sojamilch，我有一阶段每天早晨都喝这个，这种豆浆特别香，特别浓，跟我们平常喝的水水的感觉不太一样。后来搬家附近没有这种店才不喝了。

yearer · 发表于 2003-6-13 11:27

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宛玲 · 发表于 2003-6-13 11:31

1，99欧一包？500克？反正我印象里跟别的豆子差不多价钱。

escho · 发表于 2003-6-13 17:02

好象价格还可以接受~上次打出来的200克豆子，虽然不是黄豆，但是也能弄出一大盆豆浆来，不晓得邮费怎么样。真的邮寄的话就麻烦玲玲了:p :p

Naturshop这个东东听也没听说过……:(

宛玲 · 发表于 2003-6-13 20:15

escho筒子，偶刚才去实地勘测了一下，去了附近的一个Einkaufszentrum，里面有一家Reformhaus（自然品店的总称，具体名字叫Engelhart Reformhaus，店员跟我说全德国很多地方都有分店），里面就有卖黄豆（Soyabohnen）的，一袋500克，只要1，69欧。出来的时候又拐去邮局问了一下，昏倒，他们说可以寄小包裹（Paeckchen），四点一欧，德国邮局真是狂贵啊！总的来说，Reformhaus和Naturkostshop或者Naturshop都有黄豆卖。你如果在一个比较小的城市里，市中心一定有这种店的。而且看来Reformhaus是一个连锁店，我给你找了它们的图标

宛玲 · 发表于 2003-6-13 20:18

这里还有一个网址，你可以找找看你们家附近有没有这家店

http://www.forum-gesundes-leben.de/branche/reformhaeuser.htm

escho · 发表于 2003-6-13 20:20

筒子？？？？？:confused: 偶是麻将牌？？:confused:

真是非常非常谢谢玲玲啊~~可惜的是偶这个地方真的是小成一个dorf，你说的东西偶从来是见也没见过么听也没听过……偶们这里是绝对没有这样的店的……

要么偶下次去大城市的时候注意一下吧:mad: 唉……地方小就是不方便:(

宛玲 · 发表于 2003-6-13 20:26

筒子=同志（一种阶级弟兄的称呼）:D :D 惨，真都找不到啊？

escho · 发表于 2003-6-13 20:31

最初发表由宛玲
[B]这里还有一个网址，你可以找找看你们家附近有没有这家店

http://www.forum-gesundes-leben.de/branche/reformhaeuser.htm [/B]

谢谢~~~偶在erfurt找到一家了~~~~~呵呵，开心:D

escho · 发表于 2003-6-13 20:32

谢谢谢谢 …… 太好了，好在erfurt离偶们这里不远:p

宛玲 · 发表于 2003-6-13 20:40

:D :D 这下可以过豆浆瘾了。:D :D

yearer · 发表于 2003-6-13 23:41

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escho · 发表于 2003-6-14 00:51

哦？谢谢~~偶又知道得多一点了:D

宛玲 · 发表于 2003-6-14 11:26

最初发表由 yearer
[B]找到就好了:D

偶刚想说呢, 不要用包裹的, 用warensendung便宜点 [/B]

美女，说说看，什么叫Warensendung呢？普通人也可以寄吗？还是要公司之类？我们这里Post的工作人员态度很不错，可是看上去业务一点也不熟练的样子。上次问寄到国内的包裹，那时候想寄口罩来着，居然跟我说最便宜的寄费要四十几欧，我四处去问了半天，最后说只要十几欧就行了。:(

escho · 发表于 2003-6-15 22:32

德国人真的很蠢，呆板到死，说管什么部分就只会那个部分的工作，一点不会触类旁通，中国要是也像这样子不会做生意马上请他们下岗:mad: :cool:

宛玲 · 发表于 2003-6-16 06:23

我礼拜六去亚洲店看过黄豆了，巨便宜，0，99欧一大袋，就是没写明分量（其实是三无产品，上面除了黄豆这个名字，其他什么也没有），如果Warensendung不贵的话，寄........

lei_99 · 发表于 2006-5-2 20:41

有关于豆浆机的问题，刚从国内带来个九阳的豆浆机，可是做出来的豆浆都特稀。我都是按照要求放的豆子和水，而且豆子都泡着超过10个小时，可是还是磨的不是很碎。想问一下这是豆子的问题，还是机子的问题。

苹果圈圈 · 发表于 2006-5-2 20:48

我也是刚带来一个9阳的，除第1次不知道，用WEISSBOHNEN做的，还把我的豆浆机搞糊了，55555。后来都做的特别好，一点也不稀。就拿送的那个小杯子泡一杯，然后我做的时候放几个花生，特好喝

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