圆肉杞子鱼

小笨猪 · 发表于 2006-4-28 00:21

买了条鲫鱼，虽然是冰冻的，我已经很满足了，清蒸肯定是不行了，红烧的也不想吃，正好翻杂志的时候看到这个方子

桂圆肉，枸杞和红枣各少许，用水泡一下

鲫鱼洗净控水后肚内抹少许胡椒粉

锅内热油后，放姜片，葱段，把鱼放进去，两面都煎一下，然后加大概200ml水吧，一勺料酒，同时把桂圆，枸杞和红枣也放进去，然后加一勺生抽，少许糖盐，等到汁差不多收干就好了

小笨猪 · 发表于 2006-4-28 00:27

买了条鲫鱼太大，锅子里放不下，临下锅了，才想起来把头剁了烧汤，汤倒是奶白色的，就是我们俩都喝不下了

炸馒头，小时候的零食

小笨猪 · 发表于 2006-4-28 00:29

白云凤爪

白醋，水和糖1：1：1，再加少许盐，烧开后放凉，把煮好过完冷河的鸡爪浸进去，放入冰箱至少4个小时

怎么都冻起来了

小笨猪 · 发表于 2006-4-28 00:30

嘻嘻，秀一下今天的杰作，俺们家墙壁:P斑斑手下留情

faxian · 发表于 2006-4-28 00:37

大半夜的，馋死人了。。。

乖狗狗 · 发表于 2006-4-28 09:04

嗯～这个鱼有意思。

照片拍得真好。另，墙上是小猪猪的艺术创作吗？:)

白糖肉松 · 发表于 2006-4-28 10:25

LZmm 真厉害，菜做的好，照片拍的好，家里布置的这么清雅~~~赞~~~~

HH2005 · 发表于 2006-4-28 11:41

原帖由 小笨猪 于 2006-4-28 00:30 发表
嘻嘻，秀一下今天的杰作，俺们家墙壁:P斑斑手下留情

漂亮漂亮！很有生活情趣;)

Jenny_xie · 发表于 2006-4-28 17:39

鱼我喜欢，不过bf不爱吃鱼，闲麻烦
还有墙壁也超级喜欢！

小狮子 · 发表于 2006-4-28 17:46

好漂亮! 我也喜欢吃鱼，不过每次弄完了都已经精疲力尽，没有胃口吃了:(
可能是得多练练，习惯了就好了吧。。。
BF老缠着我问中国有没有没刺的鱼。。。我晕，没刺还是鱼么?

小笨猪 · 发表于 2006-4-29 02:49

原帖由 乖狗狗 于 2006-4-28 09:04 发表
嗯～这个鱼有意思。

照片拍得真好。另，墙上是小猪猪的艺术创作吗？:)

嘻嘻，算一半吧，因为我本来是打算自己在墙上画的，后来被bf制止了，毕竟借的房子，到时候刷墙壁累的是自己，想想也对，上次厨房一点点地方就弄了半天，这么一大片，还不要我命，可是我又不甘心，结果居然让我看到这种贴纸的，只要自己回来贴起来就可以了，长短还有树叶都可以自己控制，还蛮好玩的;)

小笨猪 · 发表于 2006-4-29 02:51

原帖由 小狮子 于 2006-4-28 17:46 发表
好漂亮! 我也喜欢吃鱼，不过每次弄完了都已经精疲力尽，没有胃口吃了:(
可能是得多练练，习惯了就好了吧。。。
BF老缠着我问中国有没有没刺的鱼。。。我晕，没刺还是鱼么?

mm试试看这种做法吧，还蛮简单的，稍微煎一下之后把东西都放进去，烧一会儿就好了

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[味派荟萃] 圆肉杞子鱼

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块